Resep Masakan Gulai Daging Kambing, Praktis dan Lezat Cocok untuk Hari Raya Idul Adha 2020

100 gram limpa, potong kotak, rebus

100 gram usus kambing, potong-potong, rebus

4 butir cengkeh

3 cm kayumanis

2 buah kapulaga

2 buah asam kandis

2 batang serai, ambil putihnya, memarkan

4 lembar daun jeruk, diiris

2 lembar daun salam

2 cm lengkuas, memarkan

2 cm jahe, memarkan

4 sendok teh garam

1/2 sendok teh merica bubuk

1 sendok makan gula pasir

2.000 ml santan dari 1 1/2 butir kelapa