Baca tanpa iklan
TRIBUNLAMPUNG.CO.ID, BANDAR LAMPUNG - Kuliner Lampung, rujak buah atau biasa disebut petis tentu sudah tak asing di lidah masyarakat.
Rujak buah atau petis sendiri merupakan campuran beragam potongan buah segar yang disantap bersama sambal ulek berbahan dasar gula merah dan cabai.
Salah satu penjual petis di Kota Bandar Lampung yakni Petis Pak Yanto di sekitaran Jalan Kartini, Durian Payung, Tanjungkarang Pusat, Bandar Lampung.
Penjualnya, Yanto mengatakan dalam sehari ia bisa menjual 50 porsi petis.
"Satu porsinya Rp 15 ribu," kata Yanto, Selasa (30/11/2021).
Satu porsinya biasa berisi potongan jambu, mangga, bengkuang, timun, nanas, pepaya dan kedondong segar.
Menurut Yanto, yang bikin pelanggan tetap setia adalah bumbu atau sambal petis yang pedas, terasa sedap dan gurih di lidah konsumen.
Pria asal Kota Solo ini menyebut sudah berjualan petis kurang lebih 15 tahun.
Hasilnya, ia bisa menyekolahkan ketiga anaknya sampai bangku perguruan tinggi.
"Satu anak saya sudah lulus, sekarang masih menguliahkan dua anak lagi," kata Yanto.
Bagi yang penasaran, bisa langsung datang ke tempat biasa Yanto dagang tepatnya di seberang SPBU Kartini.
Pasalnya, sampai aat ini Yanto belum berminat untuk merambah penjualan melalui aplikasi penjualan online.
"Biasa buka setiap hari senin sampai Sabtu, dari jam 9 pagi sampai jam 3 sore," kata Yanto.
(Tribunlampung.co.id/Muhammad Joviter)