Es Kopi Susu Ndeso dengan Pemanis Gula Aren yang Bikin Nikmat dan Segar

Laporan Reporter Tribun Lampung Yoga Noldy Perdana

TRIBUNLAMPUNG.CO.ID, BANDAR LAMPUNG - Menu minuman berbasis kopi bernama unik ini berada di Kopi Ketje di Jalan Kartini, No 79, Kelurahan Palapa, Tanjungkarang Pusat, Bandar Lampung. Embel-embel "Ndeso" membuat orang penasaran dengan rasa minuman ini.

Es Kopi Susu Ndeso ala Kopi Ketje ini memiliki komposisi utama kopi robusta lalu diberi tambahan creamer, fresh milk, dan sebagai pemanisnya gula aren. Penggunaan gula aren tradisional ini diduga sebagai faktor disematkannya kata "Ndeso".

Baca: Anda Pecandu Kopi? Ketahui Manfaat dan Bahaya Kopi Bagi Kesehatan

Untuk citasaranya sendiri sangat segar dan kuat dari taste kopi robustanya yang terkesan pahit namun serasi dengan komposisi bahannya. Tentu saja, keunikan dari citarasa gula aren tersebut merupakan unsur penting yang membuat es Kopi Susu Ndeso ini menjadi begitu nikmat dan segar.

Pada seruputan awal sangat terasa kopi robustanya, namun dalam beberapa saat yang dirasakan adalah gula aren serta cremer dan susu. Akan terasa nikmat jika menyeruput minuman kopi tersebut di sore hari.

Baca: Campuran Kopi Robusta dan Arabika KFC Coffee Goda Penciuman, Bagaimana dengan Rasanya?

Salah satu pengunjung, Irwan, yang kebetulan sedang asyik menyeruput menu kopi yang sama dengan Tribun, mengatakan, Es Kopi Susu Ndeso ini memiliki rasa unik karena mengandung gula aren sebaga pemanisnya.

"Rasanya enak, paduan antara kopi dan gula arennya menurut saya sangat cocok deh, manis agak sedikit pahit yang soft dan segar. Bikin ketagihan untuk saya pribadi sih. Kayaknya minuman ini cocok kalau diminum sore-sore gitu sambil nikmatin suasana kota," ujar Irwan.

Untuk segelas Es Kopi Susu Ndeso, pengunjung cukup merogoh kocek Rp 18 ribu.(yga)