Video Tribun Lampung
(VIDEO) Kuliner Lampung - Kebab Dicampur Tempe Bagaimana Rasanya? Cobain di Hellofood & Beverage
Kuliner Lampung - Kebab Dicampur Tempe Bagaimana Rasanya Ya? Cobain Deh di Hellofood & Beverage
Penulis: dennish prasetya | Editor: wakos reza gautama
Laporan Reporter Tribun Lampung Dennish Prasetya
TRIBUNLAMPUNG.CO.ID, BANDARLAMPUNG - Pencinta kuliner khas Timur Tengah mungkin sudah tidak asing dengan Arabian kebab.
Makanan ini makin mudah dijumpai dan menjadi kegemaran berbagai kalangan. Rasanya yang gurih dan nikmat bisa didapatkan dengan harga terjangkau.
Baca: Pencuri Bobol dan Gasak Uang Amal Masjid lalu Tinggalkan Benda Ini Kotak, Apa Maksudnya?
Anda bisa menikmati sajian kuliner satu ini di Hellofood & Beverage yang terletak di Jalan HOS Cokroaminoto No. 104, Enggal, Bandar Lampung.
Di sana Anda dapat menikmati beragam olahan kuliner dengan citarasa yang nikmat dan menggugah selera.
Salah satu menu favorit yang bisa Anda nikmati di Hellofood & Beverage adalah arabian rice chicken kebab.
Berbeda dengan kebab pada umumnya, disini Anda dapat menikmati sajian kebab dengan nasi berwarna oranye. Warna ini muncul karena memasaknya menggunakan safron.
Penyajiannya pun menggunakan mangkuk. Arabian kebab ini juga dipadukan dengan menu khas Indonesia, seperti tempe manis cabai hijau.
“Kenapa kami pakai tempe? Seperti kita ketahui tempe menjadi salah satu makanan favorit orang Indonesia. Tempe di sini merupakan pengganti kismis atau kacang mede karena jika kami paksakan khas Arab banget, pasti sulit diterima masyarakat,“ ujar pemilik Hellofood & Beverage, Siti Akmalia Novira Amir, didampingi Abdelrahman Salaheldin.
Paduan ayam kebab yang dimasak menggunakan bumbu khas Arabian dan tentunya sesuai dengan taste lidah masyarakat Indonesia itu membuat kuliner satu ini makin banyak digemari.
Selain itu, saus putih yang diracik tangan andal koki Hellofood & Beverage membuat sajian cita rasa menu satu ini makin berbeda.
Telur dadar, acar, dan sambal taichan makin melengkapi Arabian kebab di resto satu ini.
“Seperti diketahui lidah orang Lampung suka dengan makanan pedas sehingga kami berikan sambal sesuai lidah pencinta kuliner Lampung,“ ujar dia.
Selain arabian rice chicken kebab, pengunjung dapat menikmati sajian kuliner yang tidak kalah gurih dan nikmatnya, yakni satai ayam taichangoreng.
