TRIBUNWIKI KULINER LAMPUNG

KULINER LAMPUNG - Rasakan Sesapan Secangkir Kopi dan Kudapan Olahan Durian di Papa Toms Cafe

Papa Toms Cafe bisa dibilang menjadi salah satu dari puluhan tempat kuliner yang menawarkan kopi sebagai spesialisasinya serta menu lainnya yang lezat

KULINER LAMPUNG - Rasakan Sesapan Secangkir Kopi dan Kudapan Olahan Durian di Papa Toms Cafe
Dokumentasi Tribun Lampung
Papa Toms Cafe. 

TRIBUNLAMPUNG.CO.ID, BANDAR LAMPUNG - Bukan sekadar minuman, kopi kini menjelma sebagai gaya hidup.

Apalagi bagi masyarakat modern, menyeruput segelas kopi kelas wahid menawarkan sejuta sensasi berikut gengsi.

Di tengah tingginya permintaan itu, wajar ketika bermunculan sejumlah kafe, resto, hingga pedagang kaki lima yang menawarkan kopi sebagai menu andalannya.

KULINER LAMPUNG - Suasana Cozy dan Menu Khas Eropa, Suguhan yang Ditawarkan The Corner Cafe

KULINER LAMPUNG - Nikmatnya Ayam Pedas Bersaus Keju ala Ocheezu di Bukit Sindy Teropong Kota !

KULINER LAMPUNG - Mr G Garage Cafe Hadirkan Nuansa Klasik nan Unik di Sudut Kota Bandar Lampung

KULINER LAMPUNG - Nikmatnya Makanan Melayu di Uncle K Mal Boemi Kedaton, Lezat dan Pas di Kantong!

Di Bandar Lampung, Papa Toms Cafe bisa dibilang menjadi salah satu dari puluhan tempat kuliner yang menawarkan kopi sebagai spesialisasinya.

Tempat nongkrong yang berlokasi di Jalan Kimaja No H11 Way Halim ini, menawarkan tiga jenis bijih kopi nomor satu sebagai bahan baku utama kopi olahannya.

Di antara jenisnya yaitu Kopi Lampung, Kopi Lanang, dan Kopi Liberika.

Tak sebatas menyedikan bahan baku kopi berkualitas, di tangan para barista handal, kopi-kopi ini kemudian diolah espresso, americano, mochacino, avogato, dan nutresso sebagai spesialisasinya.

Produk olahan kopi yang dikemas dengan metode manual browing ini ditawarkan dengan harga dikisaran Rp 10 ribu-Rp 25 ribu saja pergelasnya.

Bang Thomas, begitu owner Papa Toms Cafe ini disapa mengaku, dengan konsep ini ia sengaja menyediakan menu kopi yang serius.

Mulai dari pemilihan bijih kopi robusta, penempatan barista profesional dan berpengalaman, metode seduhnya, serta alat yang digunakan. Sebut saja vietnam drip, aero press, moka pot, V60, hingga real kopi luwaknya.

"Untuk mengolah kopi, kami tak main-main. Sebab, bisa dibilang kopi jadi salah satu identitas kafe kami. Makanya kami menyediakan menu kopi yang serius, bukan sebatas kopi tubruk. Soal rasa, karakter kopi serta kualitas penilaiannya, kami serahkan pada konsumen. Tapi yang pasti produk kami boleh diadu," kata Bang Thomas.

Selain itu, di Papa Toms Cafe menawarkan menu berunsur durian.

Mulai dari Sop Duren, Duren Goreng, Ketan Duren, hingga Pancake Duren yang dibanderol dikisaran Rp 15 ribu-Rp 35 ribu per itemnya.

PaPA Toms Cafe
PaPA Toms Cafe (Tribun Lampung/Dennish Prasetya)

KULINER LAMPUNG - Menikmati Sensasi Unik Nasi Goreng Rasa Kopi Lampung di The Elephant Kitchen Cafe

KULINER LAMPUNG - Wood Stairs Cafe, Tempat Nongkrong Asyik Bernuansa Kayu dengan Kuliner Ajib Banget

KULINER LAMPUNG - Kongkow Santai Sambil Menikmati Kudapan Lezat di Movie Cafe and Resto Plaza Lotus

KULINER LAMPUNG - Serunya Menyantap Nasi Goreng Kari Beramai-ramai di Atas Rooftop Galleria Cafe

Nasi Goreng Karnivora

Halaman
1234
Penulis: teguh_prasetyo
Editor: Teguh Prasetyo
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved