Deretan Makanan Wajib Disajikan Saat Imlek atau Tahun Baru China
Deretan Makanan Wajib Disajikan Saat Imlek atau Tahun Baru China, Ada Ikan Kukus
lihat foto
TRIBUNLAMPUNG.CO.ID - Wah, tahun baru imlek sebentar lagi, nih!
Tahun ini, tahun baru imlek akan jatuh pada tanggal 5 Februari 2019, teman-teman.
Namun, bagi masyarakat Tiongkok, persiapannya sudah dilakukan sejak jauh-jauh hari, nih.
Cari tahu, yuk!
Bagi masyarakat etnis Tionghoa di seluruh dunia, malam tahun baru artinya makan malam bersama keluarga.
Oiya, tahun baru imlek juga dikenal sebagai festival musim semi, teman-teman, karena musim dingin akan segera berakhir.
Ada cerita legenda festival musim semi, lo.
Alkiasah, ada monster yang bernama Nian yang datang saat musim semi. Ia akan menganggu penduduk di desa-desa.
Penduduk desa akan bersembunyi di rumahnya, sambil menyiapkan makanan yang dipersembahkan untuk para leluhur dan para dewa.
Mereka membuat persembahan sebagai pengharapan agar tidak diganggu Nian.
Inilah beberapa makanan yang umumnya ada di rumah-rumah di Tiongkok saat tahun baru imlek.
1. Lumpia
Dalam bahasa Inggris, lumpia dikenal dengan sebutan spring roll.
Di Tiongkok, lumpia disebut dengan chūn juǎn.
Ini karena di Tiongkok, lumpia disajikan saat musim semi di Tiongkok Selatan.
