Ramadan 2015

Yuk Berbuka dengan Sirop Enceng Gondok, Katanya Menyehatkan

Tanaman Enceng Gondok (Eichornia Crassipes) ternyata bisa disulap menjadi lebih bermanfaat.

Editor: soni
Tribunnews.com

Dalam kurun waktu KKN, ratusan mahasiswa berhasil menciptakan hasil karya sejumlah produk kuliner serta pakan ternak.

Dari sepuluh hasil karya kelompok Mahasiswa KKN Posdaya Unisfat tahun 2015 itu ada satu produk yang dinilai cukup kreatif dan inspiratif yakni sirup Cenggo.

Atas pencapaian ini, Rektor Unisfat Demak, Suemy, berencana akan merealisasikan uji laboratorium serta uji komposisi gizi. "Belum dibanderol harga, masih dilakukan uji laboratorium dan gizi," ujarnya.

Kreativitas kelompok mahasiswa Unisfat dalam pendampingan warga desa di Welahan Jepara lainnya yakni sirup dan es krim dari bahan pace, sirup dari bahan jeruk nipis, wingko dari ketela, kerupuk ikan, jipang dari nasi, keripik daun nangka, krupuk ampas tahu, fermentasi pakan ternak dan pakan ternak dari roti bekas. (Tribun Jateng/Puthut Dwi Putranto)

Sumber: Kompas.com
Tags
Ramadan
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved