Berita Video Tribun Lampung
(VIDEO) Pisang Goreng Mang Jack Varian Topingnya Kekinian, Ada Cokelat Hingga Green Tea
Jejeran potongan pisang memang tertutupi sepenuhnya oleh isian toping sehingga bentuk dari pisang tidak lagi terlihat.
Laporan Reporter Tribun Lampung Dennish Prasetya
TRIBUNLAMPUNG.CO.ID, BANDAR LAMPUNG - Kreativitas memang tidak pernah berhenti. Hal yang biasa bisa dirubah menjadi sesuatu yang terlihat baru dan unik.
Pisang mang jack adalah pisang goreng yang disajikan dengan varian rasa toping kekinian seperti green tea dan cokelat. Jika dilihat tampilannya, unsur pisang tidaklah terlalu terlihat, pisang goreng buatannya lebih mirip cake. Jejeran potongan pisang memang tertutupi sepenuhnya oleh isian toping sehingga bentuk dari pisang tidak lagi terlihat.
Bila penasaran ingin mencoba, anda bisa menemukan pisang mang jack di Kawasan Unila jalan Prof Soemantri Bojonegoro depan bank BNI.
Di kawasan yang terkenal sebagai salah satu pusat Pendidikan, Cindy membuka gerai kecilnya. Varian rasa yang tersedia terdiri dari green tea, vanilla, cokelat, cappuccino dan tiramisu dll
Cindy menuturkan, ide awal membuat pisang ping-ping adalah karena hobi makan dan ingin membuat sesuatu yang baru tetapi menggunakan bahan yang sederhana. Hingga, akhirnya ia memberanikan diri mengolah pisang goreng menjadi pisang dengan tampilan yang berbeda.
“Memilih pisang karena pada dasarnya aku juga suka pisang. Selain itu pisang itu disukai banyak orang, jadi sudah ada penggemarnya sendiri. Dibuat dengan varian toping, ” ujar cindy, kamis (3/8)
Pisang mank jack disajikan dengan satu kotak plastik mika. Untuk 1 porsi pisang dibanderol mulai Rp 15 ribu.