Kelezatan Bakso Rahayu Bikin Nagih, Baksonya Gede dengan Isi Urat dan Telur

Laporan Reporter Tribun Lampung Dennish Prasetya

TRIBUNLAMPUNG.CO.ID, BANDAR LAMPUNG - Bakso sepertinya sudah layak dikategorikan sebagai salah satu kekayaan kuliner Tanah Air.Bakso populer dan dapat dinikmati oleh berbagai kalangan.

Bahkan, mantan Presiden Amerika Serikat Barack Obama pun merasa akrab dan terkesan dengan jajanan yang dia kenal saat masih kecil dan tinggal di Indonesia.

Baca: Tak Seperti Tom and Jerry, Anjing dan Kucing Ini Jalin Persahabatan yang Bikin Kita Iri

Seakan tak ada habisnya membahas salah satu makanan paling populer di Indonesia ini. 

Baca: Tak Kuat Melihat Sang Mantan Menyanyi Lagu Menyayat Hati, Pengantin Pria Pingsan Sambil Memeluknya

Beragam inovasi dan variasi terus bermunculan memperkaya varian kuliner satu ini.

Di Bandar Lampung, terdapat sebuah kedai Bakso yang menyajikan bakso yang cukup unik.

Kedai bakso Bakso Rahayu yang beralamat di Jl. Imam Bonjol, Langkapura, Kota Bandar Lampung, pada menu yang disajikannya, menyajikan varian bakso dengan ukuran super besar, sedang, dan kecil.

Bakso super besar yang disajikan di kedai Bakso Rahayu.

Adalah Rahayu, yang memiliki ide berjualan bakso dengan ukuran super besar ini.

"Awalnya saya terbiasa masak masakan , tapi mau coba bikin yang unik, akhirnya terfikir bikin bakso dengan ukuran besar," ujar pemilik Kedai Bakso Rahayu

Rahayu mengatakan, awal mulanya membuat ia fokus membuat bakso dengan ukuran yang normal.

Untuk menarik perhatian masyarakat, ia terus membenahi kekurangan pada sajian bakso yang dijualnya.

Hal itu pula yang membuatnya semakin termotivasi untuk membuat inovasi pada jenis kuliner Bakso, dengan cara memperbesar ukuran bakso.