Ketahui 4 Fakta Unik Pizza, Makanan yang Pada Awal Ditemukannya Untuk Orang Miskin

Maka dari itu, adonan pizza tidak seenak seperti yang kamu santap sekarang ini.

2. Sejarah pizza Margherita yang dipalsukan

Kamu mungkin pernah mendengar sejarah tentang pizza paling ikonik di Italia, pizza margherita.

Pizza ini terdiri dari roti pipih dengan topping saus tomat, keju, dan daun basil.

Isu yang beredar, sejarah pizza margherita bermula saat pembuat pizza di Naples bernama Rafaelle Esposito mendedikasikan pizza buatannya ini untuk Ratu Margherita, istri dari Raja Umberto I yang tengah berkuasa.

Ratu Margherita dikabarkan sangat menyukai hidangan ini, apalagi komposisi warnanya menyerupai bendera Italia yang berwarna merah, putih, dan hijau.

Tapi ternyata sejarah yang sangat populer beredar ini palsu.

Menurut ahli sejarah pizza, Scott Wiener, Italia baru bersatu dan memiliki bendera pada tahun 1889 atau akhir abad ke-19.

Maka dari itu, mustahil rasanya bahwa pizza margherita ini disukai sang Ratu karena warnanya yang menyerupai bendera Italia.

3. Pizza di Amerika berbeda dengan pizza di Italia

Memang pizza yang populer di Amerika Serikat ini dibawa oleh imigran Italia di akhir tahun 1800an.

Namun, wujud dari pizza di Amerika Serikat dengan Italia sangatlah berbeda.

Pizza di Amerika Serikat punya roti yang lebih "gemuk" dibandingkan dengan pizza Italia yang rotinya tipis.

Selain itu, topping yang digunakan di pizza Amerika Serikat juga berbeda dengan pizza di Italia.

4. Hawaiian Pizza ternyata ditemukan oleh seorang warga negara Kanada