10 Buah dan Sayuran yang Sebaiknya Tak Dibuat Jus
10 (Sepuluh) Buah dan Sayuran yang Sebaiknya Tak Dibuat Jus, Brokoli Hingga Es Batu
Varbanova mengatakan, biji apel mebgandung amygdalin, yang bisa menjadi beracun saat termetabolisme pada sistem pencernaan.
4. Kelapa
Santan dan air kelapa bisa menjadi komponen yang nikmat jika ditambahkan pada jus atau smoothie.
Namun, kita tidak bisa mengambil manfaat juice dari daging kelapa tersebut.
5. Kale
Sayuran berdaun hijau seperti kale dan bayam memiliki kandungan kalsium, vitamin A dan C.
Hindari memproses sayuran tersebut dengan juicer jika kamu memiliki risiko batu ginjal.
"Beberapa orang memiliki masalah dengan terlalu banyak oksalat, yang banyak terkandung dalam sayuran berdaun hijau. Sebab, sayuran tersebut berpotensi menyebabkan batu ginjal," kata Wiegand.
6. Pir
Tidak semua orang perlu menghindari jus pir. Namun, jika sensitif dengan fruktosa atau gula buah, maka kamu harus menghindarinya.
"Pir mengandung sorbitol, bentuk gula yang sulit dicerna dan bisa memperlancar proses bung air besar. Itulah mengapa banyak orang meminum jus pir untuk mengatasi sembelit," ujar Varbanova.
7. Nanas
Buah tropis ini adalah sumber vitamin dan serat saat dimakan keseluruhan.
Memprosesnya dengan juicer akan menghilangkan semua manfaat tersebut dan hanya menyisakan banyak gula.
"Hal itu akan mengakibatkan gula darah dan insulin meningkat," kata Varbanova.