Tradisi Perayaan Imlek, Santapan Meriah Menu Salad Yee Sang, Salad Khas Tahun Baru Imlek
Tradisi Perayaan Imlek, Santapan Meriah Menu Salad Yee Sang, Salad Khas Tahun Baru Imlek
Tak heran, kini banyak hotel yang menyajikan salad yee sang menggunakan ikan salmon, termasuk hotel-hotel di sekitar Jakarta.
7. Disantap pada hari ketujuh Imlek
Hal ini berlaku pada versi autentik seremoni salad yee sang, mengacu pada mitologi kuno China.
Dalam kisah mitologi itu, hari ketujuh pada bulan pertama kalender Lunar China menjadi istimewa, dikutip dari China Daily.
Sebab, di hari itulah Nuwa, dewi pencipta dunia, menciptakan manusia Namun, seiring perkembangan zaman, hal ini seringkali dikesampingkan atau bahkan tidak lagi disadari.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "7 Fakta tentang Yee Sang, Salad Khas Tahun Baru Imlek", https://travel.kompas.com/read/2019/01/19/150600727/7-fakta-tentang-yee-sang-salad-khas-tahun-baru-imlek