Akrabnya Ngopi Bareng Ibu Henny Sudarsono

TRIBUNLAMPUNG.CO.ID - Senin 18 November 2019 kediaman Wakapolda Lampung Brigjen Pol Sudarsono nampak meriah.

Di salah satu sisi halaman yang asri nampak Rakata Akustik memainkan lagu-lagu kenangan diantaranya Yogyakarta dari Kla Project dan Ebiet G AD.

Prasmanan pun terhidang berjajar menyambut kedatangan para tamu undangan.

Sajian ikan dan udang bakar dilengkapi dengan berbagai pilihan sambal.

Salah satu menu yang paling diminati adalah ikan dabu dabu.

Menu khusus ini diracik dan dimasak langsung oleh Ibu Henny Sudarsono.

Dengan ramah Ibu Henny Sudarsono menyapa para tamu undangan.

Beberapa bahkan berkesempatan menyaksikan keahliannya meracik kopi.

"Kopinya Robusta Lampung, susunya dari Lampung Tengah dan gula arennya Lampung Barat" ujarnya.

Istri-istri perwira Polda Lampung yang hadir nampak mencicipi mantapnya kopi racikan Ibu Henny Sudarsono.

Anggie Rachmat, istri Kapolres Lampung Barat yang baru kembali dari fashion show Indonesia Sharia Economic Festival, langsung meng-insta story aksi racikan Ibu Henny Sudarsono.

Designer kreatif yang juga mantan penyiar televisi ini dengan fasih menjelaskan satu per satu proses pembuatan kopi special ala Ibu Henny Sudarsono.

Nesa Yerru istri dari AKP Yerru Ewandono Sik yang bertugas di Ditlantas Polda Lampung langsung terpesona.

"Enak banget, jadi jatuh cinta" ujar Nesa.

"Aslinya saya bukan pecinta kopi, tapi setelah mencicipi kopi buatan Ibu Henny saya langsung jatuh cinta" tambahnya.

Senada dengan Nesa Yerru, Maya Agung Roy istri Kasubditgakkum Ditlantas Polda Lampung Kompol Agung Roy juga menyatakan bahwa ia jatuh cinta pada cold brew buatan Ibu Heny.

Anita Joas istri Kabitpropam Polda Lampung Kombes Pol Joas Feriko Panjaitan bercerita sering nyicipin kopi buatan Ibu Henny.

"Saya beberapa kali membawakan kopi dari medan untuk Ibu" tuturnya.

Sementara itu istri Kabit Humas Polda Lampung Zahwani Pandra Arsyad yang juga mantan none Jakarta Fitri Arsyad menyampaikan apresiasinya atas acara silaturahmi yang diselenggarakan malam ini.

Sama halnya dengan Fitri Arsyad, Lusy Anang istri Wadirlantas Polda Lampung AKBP Anang Triarsono menyampaikan betapa acara hari ini luar biasa karena menjalin silaturahmi antara senior dan junior.

"Sungguh mengayomi" tambahnya.

Wanda Benteng istri Kasubditregiden AKBP Bryan Benteng bercerita bahwa baru kali ini ikut di acara Wakapolda.

"Senang bisa tukar pikiran dan berbagi ilmu. Jadi tahu bagaimana cara membuat kopi" ujar Wanda.

Adapun Rani Alim istri AKBP Alim SH Sik kasat PJR Ditlantas Polda Lampung mengapresiasi mantapnya acaranya

Di sisi lain halaman, Komunitas Kopi Speciality Lampung menyajikan Garut Cikurai, Fatene Balesi' Sweet Plum, Vietnam Drip, dan Robusta Lampung.

Aroma kopi yang diseduh oleh Presiden Republik Kopi Speciality Abah Pako langsung semerbak memenuhi halaman.

Joglo yang nyaman berubah fungsi menjadi ajang seduh oleh anggota komunitas yang hadir.

"Kami mengucapkan selamat datang kepada Ibu Henny Sudarsono yang sudah berada di Lampung sejak tiga bulan lalu" kata Abah Pako.

"Semoga acara ngopi dan silaturahmi yang penuh keakraban ini bisa terus terjalin" harapnya. (*)