Apa Itu Alergi Makanan, Kenali Gejala, Jenis Alergi Makanan, dan Cara Obati Alergi Makanan

TRIBUNLAMPUNG.CO.ID – Alergi makanan adalah suatu penyakit yang disebabkan setelah mengkonsumsi makanan, Alergi makanan terjadi sebagai bentuk respons tubuh melepaskan senyawa kimia yang memicu reaksi alergi. Setelah mengetahui apa itu alergi makanan, bagaimana cara obati alergi makanan?

Alergi makanan terjadi saat sistem kekebalan tubuh menganggap protein di dalam makanan, hal tersebut merupakan suatu ancaman bagi tubuh.

Dokter Umum di RSDKT Bandar Lampung Riyan Wahyudo mengatakan Alergi makanan merupakan penyakit yang menyerang tubuh akibat alergi.

“Alergi makanan terjadi saat menganggap protein makanan sebagai benda asing sehingga menimbulkan reaksi yang berlebihan,” kata Riyan Wahyudo, Rabu (15/1/2020).

Bagaimana gejala Alergi makanan?

Gejala sering kali muncul dalam beberapa menit sampai dua jam setelah mengonsumsi makanan pemicu alergi.

Gejala alergi makanan yang muncul sama dengan reaksi alergi pada umumnya, yaitu seperti yang dijelaskan oleh Riyan Wahyudo:

1. Pilek atau hidung tersumbat.

Ruam kulit yang terasa gatal.

Gatal di mulut, tenggorokan, mata, dan di bagian tubuh lain.

Pembengkakan pada wajah, bibir, lidah, atau tenggorokan.

• Apa Itu Bronkitis, Jenis Penyakit Bronkitis, Kenali Gejala, Penyebab, dan Cara Obati Bronkitis

Sulit menelan dan berbicara.

Mengi atau bengek.

Sesak napas.

Penderita alergi makanan juga dapat merasakan gejala di saluran pencernaan, seperti sakit perut, diare, mual, dan muntah.