Menu Sahur dan Buka Puasa Pepes Ayam Tomat Hijau

TRIBUNLAMPUNG.CO.ID – Bingung saat menentukan menu sahur dan menu buka puasa? Sajian resep masakan Pepes Ayam Tomat Hijau bisa menjadi referensi.

Lihat, cara buat Pepes Ayam Tomat Hijau.

Sebelum itu, kamu perlu menyiapkan bahan-bahan, untuk membuat Pepes Ayam Tomat Hijau.

Adapun, resep masakan Pepes Ayam Tomat Hijau bisa menjadi salah satu sajian wajib untuk disantap bersama keluarga dan menjadi menu sahur dan menu buka puasa.

Masakan ini juga dapat membuktikan bahwa daging ayam bisa jadi pepes yang enak dan lezat.

Sebelum ke cara buat Pepes Ayam Tomat Hijau, kamu perlu menyediakan bahan-bahan yang diperlukan.

Apa saja bahan yang digunakan untuk membuat Pepes Ayam Tomat Hijau?

Berikut, bahan-bahan Pepes Ayam Tomat Hijau sebagaimana dilansir dari Sajian Sedap.

1. 1 ekor ayam, dipotong 24 bagian.

2. 1 sendok makan air asam (dari 1 sendok teh asam jawa dan 1 sendok makan air).

3. 2 1/2 sendok teh garam.

4. 1/2 sendok teh gula pasir.

5. 1 butir telur, dikocok lepas.

6. 100 ml santan dari 1/4 butir kelapa.

7. 2 batang serai, diambil putihnya, diiris.