Menu Sahur
Menu Sahur dan Buka Puasa Pepes Ayam Tomat Hijau
Bingung saat menentukan menu sahur dan menu buka puasa? Sajian resep masakan Pepes Ayam Tomat Hijau bisa menjadi referensi.
Editor:
Ridwan Hardiansyah
lihat foto
8. 4 buah tomat hijau, dipotong-potong.
9. 4 lembar daun salam, disobek-sobek.
10. 10 lembar daun pisang untuk membungkus.
Bumbu Halus:
1. 10 butir bawang merah.
2. 4 siung bawang putih.
3. 6 buah cabai hijau besar.
4. 8 buah cabai hijau keriting.
5. 4 butir kemiri, disangrai.
6. 2 cm jahe.
7. 2 cm kunyit, dibakar.
Bagaimana cara buat Pepes Ayam Tomat Hijau?
Setelah bahan-bahan terkumpul, kamu sudah bisa langsung menerapkan cara buat Pepes Ayam Tomat Hijau.
Berikut, cara buat Pepes Ayam Tomat Hijau sebagaimana dilansir dari Sajian Sedap.
1. Lumuri ayam dengan bumbu halus, air asam, garam, gula pasir, telur, santan, serai, tomat, dan daun salam. Diamkan 30 menit.
Berita Terkait
