Resep Ayam Kecap Manis, Bahan dan Cara Buat Ayam Kecap Manis

2. Siapkan wajan berisi minyak untuk menggoreng. Panaskan minyak, kemudian goreng ayam yang sudah dibumbui sampai berkulit. Angkat dan tiriskan.

3. Siapkan wajan dan masukkan minyak untuk menumis, lalu panaskan. Masukkan bawang bombai, bawang putih, jahe, dan cabai hijau. Tumis sampai layu dan harum.

4. Setelah tumisan harum, masukkan ayam dan jamur. Kemudian tambahkan kecap manis, merica, garam, dan gula pasir. Aduk rata.

5. Tambahkan air ke dalam wajan berisi ayam, masak sampai mendidih.

Taburi potongan daun bawang. Aduk hingga rata dan angkat setelah matang.

6. Ayam kecap pun siap disajikan dengan nasi putih hangat.

Demikian, resep ayam kecap manis, serta bahan ayam kecap manis dan cara buat ayam kecap manis. (Kompas.com)