Resep Masakan
Resep Dendeng Batokok, Bahan dan Cara Buat Dendeng Batokok
Berikut resep Dendeng Batokok, simak juga bahan untuk Dendeng Batokok dan bagaimana cara buat Dendeng Batokok
Penulis: Resky Mertarega S | Editor: Romi Rinando
lihat foto
8. 5 buah tomat hijau, potong-potong.
9. 1 sendok teh ketumbar.
10. 1 1/4 sendok teh garam.
11. 3/4 sendok teh gula pasir.
12. 1 sendok teh air jeruk nipis.
13. 100 ml minyak untuk menumis.
• Resep Sambal Terasi Kecombrang, Bahan dan Cara Buat Sambal Terasi Kecombrang
Bagaimana cara buat Dendeng Batokok?
Setelah bahan-bahan terkumpul, kamu sudah bisa langsung menerapkan cara buat Dendeng Batokok.
Berikut, cara buat Dendeng Batokok sebagaimana dilansir dari Sajian Sedap.
Cara Membuat Dendeng Batokok:
1. Rebus daging, garam, ketumbar, dan bawang putih sampai daging empuk.
2. Iris daging tipis-tipis. Pukul-pukul perlahan sampai sedikit memar dan melebar.
3. Goreng kembali sampai renyah.
4. Panaskan minyak bekas gorengan daging. Tumis cabai hijau, bawang merah, dan daun jeruk.
• Resep Gulai Daging Kambing, Bahan yang Digunakan dan Cara Buatnya
5. Masukkan tomat. Aduk sampai setengah layu.
6. Masukkan garam dan gula pasir. Aduk rata. Masukkan daging. Aduk rata.
7. Tambahkan air jeruk nipis menjelang diangkat. Sajikan.
Demikian, resep Dendeng Batokok, simak juga bahan untuk Dendeng Batokok dan bagaimana cara buat Dendeng Batokok. (tribunlampung.co.id/resky mertarega saputri)
