Nutrisi Sehat bagi Penderita Gagal Ginjal yang Menjalani Terapi Dialisis

·         Energi cukup 35 kkal/kgBB/hr

·         Protein tinggi 1.2 g/kgBB/hr

·         Lemak normal 20-30 % dari kebutuhan energi total

·         Karbohidrat cukup

·         Natrium disesuaikan dengan jumlah urine yang keluar dalam 24 jam :

Makanan tinggi natrium dihindari.

·         Kalium sesuai urine yang keluar dalam 24 jam

·         Tinggi kalsium 1000 mg/hari

·         Fosfor dan cairan dibatasi

·         Cukup vitamin

Pada penderita gagal ginjal, tambahan vitamin diperlukan karena vitamin dapat hilang melalui dialysis dan kurangnya asupan sayur dan buah. Penderita gagal ginjal diharuskan untuk makan teratur dengan porsi kecil dan sering.

Berikut beberapa makanan yang tidak dianjurkan atau sebaiknya dibatasi :

·         Kentang ubi, singkong

·         Garam natrium yang ditambahkan dalam makanan, seperti garam dapur, soda kue, makanan yang diawetkan dan penyedap makanan

·         Bahan makanan yang dikalengkan