UMKM Lampung
Nikmatnya Daging Balado dan Pindang Tulang Umi Catering dengan Tambahan Bumbu Iris Pilihan
untuk menu pindang tulang, selain bumbu yang dihaluskan juga ditambah dengan bumbu iris.
Penulis: Bayu Saputra | Editor: Reny Fitriani
TRIBUNLAMPUNG.CO.ID, BANDAR LAMPUNG - Daging balado kering dan pindang tulang menjadi menu andalan yang ditawarkan oleh Umi Catering.
Owner Umi Catering Umiyatie kepada Tribunlampung.co.id, Jumat (5/2/2021) mengatakan bahwa kedua menu tersebut dibuat dengan bumbu pilhan.
Kemudian untuk menu pindang tulang, selain bumbu yang dihaluskan juga ditambah dengan bumbu iris.
Seperti cabai, bawang merah, bawang putih, serai, kunyit, dan laos.
• Memulai Usaha saat Lockdown, Roti Meza Bakery yang Dijual Secara Online Kini Merambah ke Pejabat
• Strap Mask Karya Milenial Lampung Dinda Lestari Terjual Sampai Bandung
"Setelah itu bumbu tersebut ditumis jadi satu, kalau tempat lain itu tidak ada bumbu irisnya kita ada sehingga membuat sajian kita terasa nikmatnya, " kata Umiyatie.
Jadi sangat terasa cita rasanya balado dan pindang tulang yang dbuatnya tersebut berbeda, dan kedua menu ini paling populer.
Bagi masyarakat bisa order di akun instagram @umi.catering atau juga di nomor telepon 081315072035 dengan harga terjangkau.
( Tribunlampung.co.id / Bayu Saputra )