Kuliner Surabaya, 5 Makanan Legendaris Surabaya Manjakan Lidah

Bunyi yang sangat familiar dari pedagang tahu ini adalah "tek....tek....tekk," dari bambu yang dupukul dengan tongkat bambu kecil.

Untuk menikmati tahu tek dengan rasa yang nikmat kamu bisa menghampiri rumah makan Tahu Tek Pak Jayen di Jalan Dharma Husada Indah I Blok C Nomor 2, Mulyorejo.

Berbekal uang tunai Rp 19.000 kamu bisa menikmati tahu tek lengkap, porsi jumbonya Rp 25.000.

Rasa Tahu Tek Pak Jayen sangat terasa bawang putihnya, sehingga rasanya gurih dan aromanya harum.

4. Sate Kelopo

Berada di pusat Kota Surabaya, Sate Kelopo Ondomohen Bu Asih melayani masyarakat Surabaya sejak 1945.

Dulunya sate ini berada di Jalan Ondomoden yang berganti nama menjadi Jalan Walikota Mustajab No. 36.

Seperti namanya, sate kelopo dihidangkan bersama dengan parutan daging kelapa yang menyelimuti semua bagian dari sate.

Sate ini mengunakan bumbu kacang dan daging sapi. Selain daging sapi Sate Kelopo Bu Asih juga mengunakan daging ayam, kambing, jeroan seperti usus, otot dan sum-sum.

Usai dibakar di atas tungku api, sate disajikan dengan bumbu kacang, potongan bawang merah, cabai rawit, serundeng kelapa yang menambah gurih hidangan ini.

Seporsi sate kelopo daging dihargai Rp. 25.000, untuk sate kelopo ayam Rp 18.000. Sate Kelopo Bu Asih bika dari pukul 7.00-23.00.

5. Bebek Goreng

Bebek Goreng Surabaya terkenal dengan dagingnya yang empuk dan bumbu hitamnya yang kuat.

Terdapat warung nasi bebek yang selulu diincar oleh arek-arek Suroboyo saat malam hari, yaitu Nasi Bebek Tugu Pahlawan.

Berada dekat di titik nol Kota Surabaya, nasi bebek ini sangat empuk dan tidak bau perengus sama sekali.