Kuliner Lampung, Pindang Baung ala RM Bilal Menggala Banyak Diburu Pecinta Kuliner

TRIBUNLAMPUNG.CO.ID, TULANGBAWANG - Bagi pecinta kuliner ikan air tawar tak ada salahnya mencicipi masakan dari Rumah Makan Bilal yang ada di Menggala.

Ya, rumah makan yang berada dibilangan Jalan Cendana, gang jati nomor 385B, Gunung Sakti, Menggala, ini menawarkan beragam masakan ikan air tawar lengkap dengan lalapan dan sambal terasi.

Mulai dari pindang baung, nila bakar, nila goreng, baung bakar.

Harga yang ditawarkan setiap porsinya lumayan murah.

Nila bakar atau goreng misalnya, dibanderol harga Rp 25 ribu per porsi, lengkap dengan nasi, lalapan, dan sambal terasi.

Kemudian, nasi pindang baung atau baung bakar dibanderol Rp 35 ribu sampai Rp 40 ribu per porsinya.

Baca juga: Kuliner Lampung, Jelang Lebaran Warung Sofi Kerupuk dan Kemplang Kebanjiran Order

Mardawati (35), pengelola rumah makan Bilal, mengatakan, ikan air tawar yang tersedia semua berasal dari sungai Tulangbawang.

Biasanya, yang banyak diburu pecinta kuliner di rumah makan yang berada di depan SMA1 Menggala yakni pindang baung dan nila bakar.

Mardawati mengaku, selama ramadhan ini semua menu masakan di rumah makan yang dikelolanya kerap full boking.

"Alhamdulillah, selalu full booking setiap hari semenjak tiga hari pertama puasa. Dan biasaya ramai anak muda yang buka bersama," kata Mardawati, Selasa (11/05/2021).

Baca juga: Kuliner Lampung, Nikmati Ayam Bakar Penyetan Omah Lawas dengan Sambal Cadas

Selain menu ikan air tawar, di rumah makan Bilal juga menyediakan menu nasi ayam bakar, nasi sate ayam, nasi ayam kampung.

Menu tersebut dibanderol mulai Rp 20 ribu sampai Rp 25 ribu per porsi.

"Kita terima pesanan juga aneka tumpeng. Mulai dari tumpeng nasi, tumpeng pempek, tumpeng siomay, dan tumpeng sate. Harga mulai Ri 50 ribuan," papar Mardawati.

Selain di Menggala, Rumah Makan Bilal juga buka cabang di perumahan BKP Kemiling, Bandar Lampung.

"Bisa order melalui online juga," tandas Mardawati.

( Tribunlampung.co.id / endra zulkarnain )