UMKM Lampung

Bubur Ayam Bu May Punya Rasa Lezat Khas Bawang Putih 

Bubur Ayam Bu May yang berada di Jalan Urip Sumoharjo, tepat di depan Perumahan Bukit Puri Kencana

Penulis: Bayu Saputra | Editor: soni
tribun lampung/Bayu Saputra
Kholik penjual Bubur Ayam Bu May yang berada di Jalan Urip Sumoharjo memperlihatkan bubur ayam yang dijualnya, Rabu (30/6/2021). 

TRIBUNLAMPUNG.CO.ID, BANDAR LAMPUNG - Bubur Ayam Bu May yang berada di Jalan Urip Sumoharjo, tepat di depan Perumahan Bukit Puri Kencana, punya cita rasa khas dengan kaldu yang didominasi bahan rempah bawang putih. 

Kholik pemilik Bubur Ayam Bu May, mengatakan, sudah 13 tahun dia menjalankan bisnis ini.

Dari dulu hingga sekarang menu bubur ayamnya didominasi bahan bawang putih.

Cita rasa khas Cirebon yang didapatkan dari kaldu yang membedakan dengan bubur ayam lainnya. Dia menuturkan, warung bubur ayamnya buka sejak pukul 06.30 WIB sampai pukul 12.000 WIB.

Selain bubur dia juga menawarkan menu soto ayam. 

Harga bubur ayam dan soto yang dijajakannya hanya Rp 10 ribu per porsi. Khusus porsi spesial setiap mangkuknya Rp 16 ribu ditambah menu ampela dan telur. 

Baca juga: Kuliner Lampung, Segarnya Es Bubur Sumsum Kang Oi di Polresta Bandar Lampung

"Kalau saya ini memang sudah lama memasak dan dulu juga pernah jadi koki di Hotel Pasifik, " kata Kholik

 
Bagi yang ingin menikmati bubur ayam Bu May juga bisa memesan via Go Food.(bayu saputra)

Sumber: Tribun Lampung
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved