UMKM Lampung
Kuliner Lampung, Asinan Buah Alam Mulya Cuma Rp 10 Ribu
Karyawan Asinan Buah Alam Mulya Fitri mengatakan, lapaknya tersebut buka setiap hari pukul 11.00 dan tutup pukul 17.00.
Penulis: Jelita Dini Kinanti | Editor: Kiki Novilia
TRIBUNLAMPUNG.CO.ID, BANDAR LAMPUNG - Satu di antara jajanan asinan yang wajib dicoba adalah Asinan Buah Alam Mulya yang terletak di Jalan Zainal Abidin Pagar Alam, Bandar Lampung.
Karyawan Asinan Buah Alam Mulya Fitri mengatakan, lapaknya tersebut buka setiap hari pukul 11.00 dan tutup pukul 17.00. Namun jika sudah habis, tutup sebelum pukul 17.00.
"Alhamdulilah asinan disini lumayan laris terjual. Kalau dihitung, jumlah yang terjual bisa sampai 50 bungkus dalam satu hari," urai Fitri.
Menurut Fitri, yang menyebabkan asinan disini laris terjual karena rasanya yang enak, segar, asam, manis, dan pedas. Ditambah lagi harganya yang terjangkau, hanya Rp 10 ribu per bungkus.
Asinan tersebut terdiri dari buah jeruk, jambu, mangga, kedondong, bengkoang, nanas, dan pepaya, yang dicampur jadi satu.
Baca juga: Kuliner Lampung, Warung Makan Berkah Qita Kotabumi Lampung Utara Tawarkan Menu Pindang Baung
Setelah dicampur buah jadi satu, lalu diberi bumbu kental, bumbu cair dan kacang. Setelah itu, diberi potongan cabai agar rasanya pedas.
Baca juga: Kuliner Lampung, Setupa Coffee Lampung Barat Tawarkan Aneka Kopi Mulai Rp 50 Ribu
"Asinan disini saya jamin selalu baru setiap harinya. Tidak pernah asinan yang tidak habis hari ini lalu dijual lagi keesokan harinya," pungkasnya. ( Tribunlampung.co.id / Jelita Dini Kinanti )