Apa Itu Protein, Berikut Pengertian dan Fungsi Protein

2. Meningkatkan kekebalan tubuh

Baca juga: Apa Itu Belah Ketupat, Berikut Penjelasannya Secara Lengkap

Protein dapat membentuk antibodi yang melindungi tubuh dari penyakit yaitu imunoglobin.

Melansir dari MedlinePlus, imunoglobin dihasilkan tubuh saat ada benda asing yang masuk, kemudian immuglobin akan mengikat dan melawan bakteri atau virus penyebab penyakit.

Tanpa adanya antibodi, tubuhmu akan dipenuhi virus sehingga mudah sakit, kamupun tidak bisa bebas melakukan banyak kegiatan yang menyenangkan.

3. Sumber energi

Karbohidrat, protein, dan lemak merupakan pemasok energi bagi tubuh, itulah mengapa ketiganya dibutuhkan dalam jumlah besar.

Dikutip dari Healthline, karbohidrat dan protein memasok energi yang sama bagi tubuh yaitu empat kalori per gram.

Sedangkan pasokan energi terbanyak diperoleh dari lemak, yaitu sembilan kalori per gram.

Itulah penjelasan mengenai apa itu protein dan tiga fungsi protein. ( Tribunlampung.co.id / Virginia Swastika )

Baca apa itu lainnya