Kuliner Lampung, Bakso Malang Cak Su yang Maknyus

TRIBUNLAMPUNG.CO.ID, BANDAR LAMPUNG - Di Jalan Purnawirawan Raya (biasa disebut Jalan Ratu), Bandar Lampung, ada bakso malang yang rasanya maknyus alias menggugah selera.

Namanya Bakso Malang Cak Su.

Meski mangkal di pinggir jalan dengan menggunakan gerobak sederhana, Bakso Malang Cak Su menawarkan rasa yang nikmat.

Paduan bakso dengan kuah panas yang gurih plus sambal akan membuat lidah Anda bergoyang.

Baca juga: Kuliner Lampung, Lezatnya Sekuteng Cak Ragil Sambil Nikmati Megahnya Tugu Adipura 

Ada delapan varian yang ditawarkan, mulai dari tahu, bakso, pangsit, kerupuk, dan lainnya.

Harganya pun sangat terjangkau, yakni Rp 1.000 per buah.

Maryadi, pedagang Bakso Malang Cak Su, membuka lapaknya setiap hari mulai pukul 13.00 WIB.

“Biasanya tutup jam sembilan (malam), Mas,” ujar pria asal Lampung Timur ini kepada Tribunlampung.co.id, Kamis (16/9/2021).

Maryadi mengaku baru tiga bulan berjualan bakso malang di tempat itu.

Baca juga: Kuliner Lampung, Gawati Sekincau Sediakan Kue dari Kulit Kopi, Harga Mulai Rp 2 Ribu

Namun, pelanggannya sudah cukup banyak.

Dalam sehari, rata-rata ia bisa menjual 250 buah bakso berbagai varian.

( Tribunlampung.co.id / Daniel Tri Hardanto )