Breaking News:

Daun Pepaya

Manfaat Daun Pepaya, Hambat Perkembangan Bakteri Penyakit Tifus

Simak manfaat daun pepaya yang ternyata bisa menghambat perkembangan bakteri penyakit tifus. Nama bakteri itu adalah Salmonella typhi melalui makanan.

Editor: Hanif Mustafa
Tribunlampung.co.id/Deni Saputra
Ilustrasi daun pepaya. Berikut manfaat Daun Pepaya, mampu hambat perkembangan bakteri penyakit tifus. 

TRIBUNLAMPUNG.CO.ID - Meski rasanya pahit ternyata daun pepaya kaya akan manfaat.

Punya segudang nutrisi, manfaat daun pepaya bisa hambat perkembangan bakteri penyakit tifus.

Nama bakteri itu adalah Salmonella typhi. Ia tergolong sebagai bakteri jahat yang menyebabkan gangguan kesehatan.

Bakteri ini umumnya menyebar melalui makanan atau minuman yang terkontaminasi.

Infeksi Salmonella typhi terjadi pada saluran pencernaan dan terkadang menyebar melalui peredaran darah ke seluruh organ tubuh.

Kebermanfaatan daun yang bernama latin Carica papaya dalam menghambat perkembangan bakteri penyakit tifus ini pernah dibahas dalam jurnal ilmiah karya Endah Indarti dkk yang berjudul "Pengaruh Konsentrasi Ekstrak Metanol Daun Pepaya terhadap Zona Hambat Bakteri Salmonella typi".

Baca juga: Manfaat Daun Pepaya, Mampu Atasi Wasir hingga Cerahkan Kulit

Melalui riset tersebut, ditemukan hasil manfaat daun pepaya efektif hambat perkembangan bakteri penyakit tifus.

Hal tersebut karena di dalam daun pepaya terdapat kandungan senyawa antibakteri, seperti flavonoid.

Flavonoid merupakan golongan terbesar senyawa dari senyawa fenol.

Mekanisme yang menyebabkan hambatan dalam pertumbuhan bakteri adalah senyawa fenol dapat merusak dinding sel bakteri.

Halaman
1234
Sumber: Tribun Lampung
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved