Manfaat Daun Pepaya, Hambat Perkembangan Bakteri Penyakit Tifus

TRIBUNLAMPUNG.CO.ID - Meski rasanya pahit ternyata daun pepaya kaya akan manfaat.

Punya segudang nutrisi, manfaat daun pepaya bisa hambat perkembangan bakteri penyakit tifus.

Nama bakteri itu adalah Salmonella typhi. Ia tergolong sebagai bakteri jahat yang menyebabkan gangguan kesehatan.

Bakteri ini umumnya menyebar melalui makanan atau minuman yang terkontaminasi.

Infeksi Salmonella typhi terjadi pada saluran pencernaan dan terkadang menyebar melalui peredaran darah ke seluruh organ tubuh.

Kebermanfaatan daun yang bernama latin Carica papaya dalam menghambat perkembangan bakteri penyakit tifus ini pernah dibahas dalam jurnal ilmiah karya Endah Indarti dkk yang berjudul "Pengaruh Konsentrasi Ekstrak Metanol Daun Pepaya terhadap Zona Hambat Bakteri Salmonella typi".

Baca juga: Manfaat Daun Pepaya, Mampu Atasi Wasir hingga Cerahkan Kulit

Melalui riset tersebut, ditemukan hasil manfaat daun pepaya efektif hambat perkembangan bakteri penyakit tifus.

Hal tersebut karena di dalam daun pepaya terdapat kandungan senyawa antibakteri, seperti flavonoid.

Flavonoid merupakan golongan terbesar senyawa dari senyawa fenol.

Mekanisme yang menyebabkan hambatan dalam pertumbuhan bakteri adalah senyawa fenol dapat merusak dinding sel bakteri.

Struktur dinding sel tersebut dirusak guna menghambat pembentukannya atau mengubahnya setelah selesai terbentuk, bahkan bisa membuat matinya sel pada bakteri penyakit tifus.

Baca juga: Khasiat Daun Pepaya, Efektif Kurangi Risiko Kanker

Tak hanya itu, adapula kandungan senyawa lainnya seperti alkaloid carpaine, papain, saponin, violaksantin, tanin, dan caricaksantin yang dapat menghambat berkembangnya virus dan bakteri dalam tubuh manusia.

Itu sebabnya, manfaat daun pepaya efektif hambat perkembangan bakteri penyakit tifus.

Simak juga khasiat daun pepaya lainnya yang tak kalah baik untuk kesehatan.

1. Mengatasi penyakit wasir