UMKM Lampung
Kuliner Lampung, Ayam Geprek Moy Enak dan Lembut Digigit
Semua menu yang dijual di Ayam Geprek Moy dijamin rasanya enak dan gurih. Selain itu juga lembut dan mudah digigit.
Penulis: Jelita Dini Kinanti | Editor: Reny Fitriani
TRIBUNLAMPUNG.CO.ID, BANDARLAMPUNG - Ayam geprek hingga saat ini masih menjadi makanan favorit masyarakat segala usia.
Tak heran banyak penjual ayam geprek di Bandar Lampung.
Salah satunya adalah Dessy Erfianti yang berjualan Ayam Geprek Moy.
Awalnya wanita yang akrab disapa Moy itu berjualan di Unila tahun 2019.
Lalu pindah ke Food Court Mal Boemi Kedaton tahun 2020.
Di Ayam Geprek Moy, ia menjual ayam geprek, ayam geprek dan nasi, ayam geprek paket lengkap yang ditambah air mineral atau teh pucuk harum, ayam crispy, ayam crispy dan nasi, nasi jamur, jamur rasa-rasa, burger beef, burger chicken, serta burger topping keju.
Harganya Rp 15-26 ribu.
Semua menu yang dijual dijamin rasanya enak dan gurih.
Selain itu juga lembut dan mudah digigit.
Jadi anak-anak hingga dewasa bisa menyantapnya.
Untuk ayam geprek yang pakai nasi maupun tidak dan nasi jamur, disajikan dengan sambal tumbuk daun jeruk.
Sambal ini terasa berbeda dengan sambal lain karena rasanya enak dan pedasnya tidak terasa nyelekit.
Untuk ayam crispy yang pakai nasi maupun tidak, jamur rasa-rasa, burger beef, burger chicken, dan burger topping keju, disajikan dengan saus.
Burgernya menggunakan burger hitam yang rasanya lebih gurih dibandingkan dengan yang warnanya cream.
"Semua yang saya jual disini adalah buatan saya sendiri setiap hari, termasuk sambal tumbuk daun jeruk dan saus. Jadi yang saya jual selalu baru. Tidak ada yang tidak laku dijual hari ini, dijual lagi esok hari," urai Moy.
Bagi yang ingin membeli bisa langsung datang ke Food Court Mal Boemi Kedaton setiap hari, di jam yang mengikuti jam buka dan tutup mal.
Kalau tidak sempat ke Mal Boemi Kedaton, bisa lewat GoFood, Shoppee Food, instagram @ayam_geprekmoy, atau ke nomor 085378841999.
(Tribunlampung.co.id/Jelita Dini Kinanti)