Idul Adha 2022
Berikut Resep Tongseng, Cocok untuk Mengolah Daging Kambing saat Idul Adha
Perayaan Idul Adha identik dengan berkurban. Ada banyak ragam menu untuk mengolah daging kurban. Satu dianaranya menu tongseng.
Editor:
Dedi Sutomo
tribunnews
Ilustrasi - Tongseng kambing. Jelang Idul Adha yang identik dengan berkurban, berikut resep masakan tongseng yang bisa jadi pilihan menu untuk mengolah daging kurban.
Tribunlampung.co.id, Jakarta - Idul Adha identik dengan berkurban. Ada beberapa hewan yang biasanya menjadi hewan kurban. Satu diantaranya kambing.
Biasanya, hewan kurban ini akan dibagikan kepada masyarakat.
Banyak ragam menu yang bisa diolah dengan bahan daging kambing.
Satu diantaranya yakni tongseng kambing yang bisa jadi pilihan saat Idul Adhan 2022 mendatang.
Tongsen kambing menjadi menu masakan yang banyak digemari.
Baca juga: Sejarah Idul Adha, Berawal dari Kisah Nabi Ibrahim
Berikut resep tongseng kambing yang bisa dijadikan menu santapan saat merayakan Idul Adha.
Bahan
500 gram daging paha kambing
2 lembar daun salam
2 cm jahe, memarkan
1.000 ml air
1.500 ml santan, dari 1 btr kelapa
1 batang serai, memarkan
2 cm lengkuas, memarkan
Berita Terkait