Idul Adha 2022
Berikut Resep Tongseng, Cocok untuk Mengolah Daging Kambing saat Idul Adha
Perayaan Idul Adha identik dengan berkurban. Ada banyak ragam menu untuk mengolah daging kurban. Satu dianaranya menu tongseng.
Editor:
Dedi Sutomo
lihat foto
tribunnews
Ilustrasi - Tongseng kambing. Jelang Idul Adha yang identik dengan berkurban, berikut resep masakan tongseng yang bisa jadi pilihan menu untuk mengolah daging kurban.
4 buah bawang merah, iris tipis
2 lembar daun salam
100 gram kol, potong-potong
2 batang daun bawang, potong 1 cm
1 buah tomat merah, potong-potong
5 buah cabai rawit merah, potong 2 cm
4 sendok makan kecap manis
2 1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
4 sendok makan minyak, untuk menumis
Bumbu Halus:
4 buah kemiri, sangrai
3 cm kunyit, bakar
6 butir bawang merah
4 siung bawang putih
Berita Terkait
![[FULL] Janji Prabowo Tumpas Korupsi saat Ramai Koruptor Bebas, Pakar: Jangan Jadi Presiden Omon-omon](https://img.youtube.com/vi/yVTaJfpK_ik/mqdefault.jpg)
