Tribun Lampung Award 2022
Festival UMKM Tribun Lampung Award 2022, Corn Dog ala Crunchy Bar Laris Manis Diburu Pembeli
Pengelola UMKM Crunchy Bar Apri mengatakan dalam sekejap jajanan spesial corn dog ludes diburu penggila kuliner khas satu ini.
Penulis: Mega Ulfa | Editor: Reny Fitriani
lihat foto
Tribunlampung.co.id,Bandarlampung - Apri Yudha, pengelola UMKM Crunchy Bar nampak senyum semringah, lantaran produk yang ditawarkannya di hari pertama Festival UMKM Tribun Lampung Award 2022 laris manis.
Festival UMKM Tribun Lampung Award 2022 dengan tema "Lampung Hebat" yang digelar di Lapangan Saburai, Bandar Lampung itu berlangsung sejak tanggal 10 sampai 14 Agustus 2022.
Diajang Festival UMKM itu, Apri menawarkan sejumlah jajanan kuliner dengan menu favorit Corn Dog.
Jajanan satu ini praktis banyak diburu pengunjung yang memadati area festival UMKM.
Apri menuturkan, dalam sekejap jajanan spesial Corn Dog ludes diburu para penggila kuliner khas satu ini.
Baca juga: Pelaku Usaha IKM di Bandar Lampung Apresiasi Festival UMKM Tribun Lampung Award 2022
Baca juga: Dinas Perindustrian Bandar Lampung Fasilitasi 40 IKM di Festival UMKM Tribun Lampung Award 2022
Corn dog merupakan sejenis gorengan yang berisi sosis keju mozarella yang dibalut dengan tepung.
Tepung yang digunakan dicampur dengan backing powder dilapisi dengan tepung panir.
"Yang membuat corn dog spesial dan laris karena keju mozarella bisa ditarik ulur," tutur April saat berbincang santai dengan reporter Tribun Lampung, Kamis (11/08/2022) kemarin.
"Corn dog ini makanan khas Korea atau Korean street food," ucap April.
Salah satu outlet yang ada di festival UMKM Tribun Lampung Award 2022 milik Apri Yudha ini memang menawarkan jenis kuliner khas Korea.
Seperti misalnya Corn Dog yang termasuk jajanan kekinian yang banyak digandrungi masyarakat saat ini.
Selain ada corn dog juga ada nasi bakar dan juga banana steak.
Bagi pengunjung yang menggemari minuman yang segar-segar, April juga menyajikan minuman mango juice lemon tea.
Apri berharap berkah yang didapatnya di hari pertama Festival UMKM Tribun Lampung Award 2022 ini terus berlanjut di hari untuk penjual hari kedua ini juga lebih ramai nantinya.
"Saya senang sekali bisa bergabung dengan event ini. Karena event organizernya juga sangat mensupport kita para UMKM," ujarnya.
