Kuliner di Lampung, Sensasi Makan Ikan Segar di Pondok Bambu Sabah Beghak

Karena yang diketahui jarang tempat makan di Liwa yang menyuguhkan pemandangan alam dan persawahan.

Selain itu, dulu masyarakat atau wisatawan yang ingin makan ikan bakar yang langsung diambil dari kolam harus ke Krui atau Lumbok Seminung.

“Ya kita tau liwa inikan termasuk kabupaten yang sangat menonjol ya di bagian wisata dan kulinernya,” kata Edwin.

“Jadi saya kepikiran untuk buka tempat wisata kuliner yang menyuguhkan keindahan alam persawahan dan ikan bakar yang ikannya saat itu langsung diambil dari kolam sendiri,” lanjutnya.

“Karena dulu kan kalau mau gitu masyarakat dan wisatawan harus ke lumbok atau krui, nah jadi saya coba buka deh di sini,” tambahnya.

Edwin juga mengatakan bahwa dengan membuka usaha kuliner rumah makan ini dia bisa sekalian membuka lapangan pekerjaan baru untuk masyarakat sekitar.

Untuk penamaan Sabah Beghak, Edwin mengatakan bahwa nama tersebut terinspirasi dari kondisi daerah tersebut.

Sabah Beghak dalam bahasa Lampung artinya sawah luas, dan Sabah Beghak berada merupakan bagian dari persawahan luas di Pekon Sebarus tersebut.

“Sebelum kejadian gempa 1994 itu lokasi sini sebelumnya merupakan persawahan yang luas,” kata Edwin.

“Makanya pas saya bikin tempat usaha kuliner ini kepikiran untuk namain Sabah Beghak,” tambahnya.

“Sabah Beghak itu artinya sendiri ialah sawah luas,” terusnya.

Berbagai macam menu yang mengunggah selera ditawarkan oleh Rumah Makan Pondok Bambu Sabah Beghak ini.

Antara lain seperti Ikan nila bakar/goreng, ikan mas bakar/goreng, ikan lele bakar/goreng, ayam bakar, ayam kampung.

Selain itu juga ada bebek bakar/goreng, nasi goreng, dan menu-menu menarik lainnya.