Tempat Wisata di Lampung
Tempat Kuliner di Lampung, Jihan Cake and Bakery Kota Gajah Rutin Produksi 50 Jenis Kue
Jihan Cake and Bakery selain produksi kue rutin juga produksi sesuai pesanan penggunaan bahan kue.
Penulis: Fajar Ihwani Sidiq | Editor: Tri Yulianto
lihat foto
"Bahan tersebut dicampurkan atau masuk proses mixing," katanya.
"Sembari mixing, coklat dicairkan menggunakan minyak goreng, lalu setelah cair dimasukkan kedalam adonan mixing tadi," katanya.
"Dalam proses pembuatan kue, tepung dimasukkan terakhir setelah adonan mixing jadi dan telah diberi coklat cair," tambah Andri.
Setelah semua beres, sambungnya, adonan masuk loyang dan dicetak.
"Proses setelahnya dikukus," tambahnya.
Brownis kukus yang telah matang sempurna diberikan toping.
"Standarnya toping coklat dan keju," katanya.
Jihan Cake and Bakery mengestimasiti waktu kadaluarsa produknya selama 3 hari, namun jika penyimpanannya bagus bisa sampai 7 hari.
"Itu untuk produk kukus, kalau produk kering bisa sampai 1 bulan," katanya.
Untuk perizinan sudah mengantongi berbagai macam izin seperti PIRT, NIB, HALAL.
(Tribunlampung.co.id/Fajar Ihwani Sidiq)
![[FULL] Puncak Amarah Warga Pati Demo Desak Bupati Sudewo Lengser, Pakar: Ini Bisa Dipolitisasi](https://img.youtube.com/vi/ffnVtOw8wRU/mqdefault.jpg)
