Tempat Wisata di Lampung
Dapur Cheng Ho Tempat Kuliner di Lampung, Santap Ikan Sambil Nikmati Pemandangan Bukit
Pemandangan sawah hijau serta hamparan taman luas tempat kuliner di Lampung satu ini semakin membuat dapur Cheng Ho asyik untuk menikmati ikan bakar.
Penulis: Riana Mita Ristanti | Editor: Robertus Didik Budiawan Cahyono
lihat foto
Dalam sehari, Dapur Cheng Ho ini bisa menghabiskan 1,5 ton ikan.
"Di sini ada macam-macam ikan bakar yang dijual, dan kebanyakan ikan laut. Mulai dari ikan layang, ikan kakap hitam, ikan taji-taji, ikan bekre, ikan ekor kuning ikan kerapu," jelasnya.
Ia menyebut, ikan yang paling banyak dimintai oleh pengunjung adalah ikan layang dan iman bekre.
Sebab, daging kedua ikan tersebut terbilang lembut dan lebih gurih.
Sementara untuk harga, ikan bakar yang disuguhkan di Dapur Chengho ini mulai dari Rp25-Rp125 ribu.
"Tergantung jenis dan ukurannya, mulai dari Rp25-125 ribu. Akan tetapi yang biasa dipesan pengunjung itu harga Rp25-35 ribu," paparnya.
Saat ditanya pemilihan kata Cheng Ho, Wahyudi menjelaskan, Cheng Ho berasal dari tokoh Cina yang memerjuangkan agama islam di Indonesia.
"Kegigihan dan semangat juanganya itu yang kami pilih untuk Dapur Chengo ini," pungkasnya.
Sementara, salah satu pembeli, Anton mengatakan, ia bersama koleganya memang sengaja makan siang di Dapur Cheng Ho.
"Ikan bakarnya gurih, sambel terasinya juga seger, lengkap ada sayur asem dan lalapannya banyak, nggak pelit," kata Anton.
"Ditambah makannya di kaki gunung, adem," pungkasnya.
(Tribunlampung.co.id/ Riana Mita Ristanti)
