TRIBUNLAMPUNG.CO.ID - Di Indonesia, ubi jalar sudah merupakan makanan yang tak asing bagi masyarkatnya.
Umbi-umbian ini bahkan bisa diolah menjadi beragam aneka makanan.
Terlebih, di bulan ramadan ini biasanya ubi dijadikan sebagai kolak yang khas sebagai menu berbuka puasa.
Baca: Mengejutkan, Ini yang Akan Terjadi Pada Tubuh Jika Rutin Minum Air Beras
Tapi tahukah Anda, jika ubi jalar punya manfaat untuk turunkan berat badan?
Melansir Boldsky.com, ubi jalar mengandung serat yang bisa membantu mencegah sembelit dan mempromosikan gerakan usus secara teratur.
Baca: Wariskan Pemberontakan, Ini 11 Aturan Kerajaan yang Didobrak Lady Diana Tanpa Kompromi
Tanaman ini juga merupakan sumber beta-karoten yang sangat baik dan memiliki antioksidan yang kuat.
Jika tidak ingin mengonsumsi makanan berat di malam hari karena diet, kita bisa menggantinya dengan ubi.
Baca: GRAFIS: Barito Putera vs Persela Lamongan, Menjaga Konsistensi
Kita bisa mengolahnya dengan cara memanggangnya.
Kandungan serat yang tinggi akan membuat perut kita kenyang lebih lama sehingga mencegah untuk makan berlebih.
Berikut alasan mengapa ubi jalar mampu bantu turunkan berat badan.
1. Rendah kalori
Ubi jalar diketahui memiliki kalori yang rendah.
Sehingga makanan ini bisa dibuat sebagai camilan yang baik setiap kali kita ingin mengunyah sesuatu.
Jangan menggorengnya, lebih baik dipanggang agar tak terkontaminasi dengan minyak.
2. Kaya serat