Baca tanpa iklan
TRIBUNLAMPUNG.CO.ID, BANDAR LAMPUNG - Saat ini minuman kopi sudah menjadi bagian dari tren sekaligus gaya hidup (lifestyle) masyarakat dunia. Tidak terkecuali di Indonesia.
Ini terbukti dengan banyaknya coffee shop atau pun kedai kopi (warkop). Lalu bagaimana dengan minuman lainnya? Susu sapi segar misalnya?
Diakui atau tidak, di Bumi Tapis Berseri kini susu murni atau susu segar belum menjadi minuman sekaligus kebutuhan pokok warga.
• KULINER LAMPUNG - 7 Tempat Makan Bakso Enak dan Hits di Bandar Lampung. Wajib Dicoba Banget !
Bahkan boleh dibilang, kecenderungan untuk mengonsumsi minuman yang kaya nutrisi dan baik bagi kesehatan ini masih terbilang rendah.
Maka kemunculan kedai-kedai susu sapi segar selain sebagai bisnis, mengemban misi mengedukasi masyarakat akan pentingnya minum susu.
Salah satu pelopor kedai susu yang bisa ditemukan di Bandar Lampung adalah Yu-One Milk Street Cafe milik Yunata Andrio atau yang biasa disapa Rio.
Mengusung konsep kafe jalanan, Yu-One Milk kini sejajar dengan kafe atau kedai kopi yang ada di Bandar Lampung.
Adapun pembedanya, jelas pada sajian susu sapi murni yang disediakan.
• KULINER LAMPUNG - 5 Tempat Kuliner di Bandar Lampung yang Buka 24 Jam, Cocok Buat Begadang & Kongkow
Berdiri sejak Januari 2014 dengan memiliki kedai pertama di PKOR Way Halim, kini kepak bisnis kafe jalanan susu segar milik Rio mulai meluas.
Bahkan sudah ada beberapa cabang yang bertugas menyediakan susu segar kepada pelanggan, di antaranya di PKOR Way Halim, Jl Teuku Umar Kedaton, Jalan Antasari (Kursus Gandhi), di Jalan Sultan Agung (Bengkel Monte Carlo), dan food court Central Plaza.
Yu-One juga menawarkan susu sapi murni dengan harga yang relatif murah mulai dari Rp 9.000-Rp 12.000.
Kedai ini mulai buka pukul 18.00-24.00 WIB.
Dan biasanya selalu ramai remaja dan keluarga muda yang ketagihan segarnya susu sapi Yu-One Milk.
• Kuliner Lampung - Inilah 29 Tempat Ngopi di Bandar Lampung, Mulai dari Kedai Sederhana hingga Kafe
Kemunculan tempat nongkrong yang menawarkan menu susu segar ini bisa dikatakan hal baru bagi kehidupan remaja di Kota Tapis Berseri.
Namun, perlahan namun pasti, tradisi ini mulai tumbuh dan menjadi gaya hidup.
Kemunculan kedai susu yang mulai marak, menjadi tempat nongkrong alternatif yang seru bagi anak muda untuk habiskan malam
Seperti yang dialami oleh Emzir Rinawan. Mengenal Yu-One sejak Februari tahun 2014 silam, kedai susu berkonsep kafe jalanan ini sudah menjadi tempat pilihan untuk kongko bersama rekan sejawat.
Alasannya sederhana, ternyata karyawan swasta ini adalah penganut gaya hidup sehat yang amat selektif terhadap minuman berkafein dan bersoda.
"Sudah ada setahun lah. Kebetulan saya jauh dari kafein, nikotin. Jadi kehadiran kedai susu ini jadi pilihan alternatif yang wajib saya kunjungi buat sekadar nongkrong bareng kawan," jelas Emzir.
"Belum lagi, susu di sini kan banyak pilihan rasa yang disediain, aneka buahan ada. Mantap lah," ungkap dia.
• Lezatnya Seruit, Sensasi Menikmati Makan Besar Orang Lampung yang Menggugah Selera!
Bagi remaja lainnya, Yu-One Milk Street Cafe menjelma jadi tempat nongkrong asyik untuk berlama-lama silaturahmi bersama kawan.
Suasana kafe yang dikonsep sederhana dengan furniture dari rotan, amat nyaman dan hangat.
"Nuansanya asyik. Street cafe emang banyak di Lampung, tapi nggak semua sukses dengan menu dan konsepnya. Tapi di sini, susu dan nuasanya pas. Recommended buat yang mau nongkrong sehat," papar Alya, mahasiswi Darmajaya.
(*)