Baca tanpa iklan
TRIBUNLAMPUNG.CO.ID - Kangen ingin menyantap steak saat bertandang ke Bandar Lampung?
Jangan takut, karena di Bandar Lampung saat ini sudah banyak tempat makan yang secara khusus menyajikan steak sebagai menu utamanya.
Bahkan tak hanya resto mahal atau kafe, ada juga tempat yang jualannya kaki lima, namun rasanya bintang lima.
• KULINER LAMPUNG - Inilah 6 Makanan yang Bisa Jadi Buah Tangan Saat Wisata ke Lampung. Wajib Banget!
• KULINER LAMPUNG - 3 Martabak Kekinian di Bandar Lampung, Tawarkan 16 Topping hingga Berbentuk Mini
• Kuliner Lampung - Inilah 29 Tempat Ngopi di Bandar Lampung, Mulai dari Kedai Sederhana hingga Kafe
Di bawah ini, Tribun Lampung akan menghadirkan lima tempat steak di Bandar Lampung yang recomended.
1. Waroeng Steak and Shake
Steak boleh jadi belum terlalu familiar di kalangan masyarakat Indonesia secara luas.
Namun, bagi mereka yang hobi "nongkrong" tentu sudah tak asing dengan olahan penganan daging dari negeri barat nun jauh disana.
Sehingga untuk menikmati daging yang diolah denan cara dipanggang ibarat sebuah mimpi bagi kalangan bawah.
Daging steak dengan baluran saus barbeque. (Tribun Lampung/Heru Prasetyo)
Tapi belakangan steak kini kian terjangkau. Satu dua pebisnis kuliner mencoba menjajaki penganan ini sebagai menu yang ditawarkan dengan harga bersahabat.
Salah satu pemainnya adalah Warung Steak And Shake yang telah berekspansi ke Provinsi Lampung.
Mengusung jargon steak luar biasa, masyarakat dijamin dapat menikmati kuliner steak dengan harga yang terjangkau.
Meski begitu rasa dan kualitas daging yang ditawarkan adalah daging dengan kualitas terbaik.
Sesuai namanya, Waroeng Steak and Shake menyajikan berbagai kuliner steak.
Steak yang bukan asli Indonesia rupanya masih menjadi makanan yang menjadi daya tarik tersendiri untuk warga Indonesia.
Daftar menu di Warung Steak. (Tribun Lampung/Heru Prasetyo)
• Kuliner Lampung - 8 Tempat Kuliner Lampung yang Wajib Dicoba Saat Menikmati Liburan
• KULINER LAMPUNG - 7 Tempat Sate Padang yang Wajib Dicoba di Kota Bandar Lampung. Menggoyang Lidah!
• KULINER LAMPUNG - 5 Tempat Kuliner di Bandar Lampung yang Buka 24 Jam, Cocok Buat Begadang & Kongkow
Waroeng Steak and Shake cabang Lampung sendiri tergolong istimewa, terutama untuk para kawula muda yang menyenangi menu bervariasi.
Steak yang disajikan tersebut dibalut dengan tepung terigu sehingga menimbulkan sensasi renyah "kriuk."
Steak yang disiram dengan kuah barbekyu dan disajikan di atas hotplate ini terasa begitu renyah.
Meskipun begitu, rasa dagingnya yang empuk pun masih bisa dinikmati.
Ketika steak tersebut dipotong maka tidak akan alot.
Untuk steak daging sapinya terdiri dari dua jenis, yakni tenderloin dan sirloin.
Jika tidak ingin menikmati steak daging sapi, Waroeng Steak and Shake ini menyediakan menu lainnya.
Steak tersebut seperti steak ikan, steak cumi, dan ayam. Untuk semua rasa steaknya tidak akan mengecewakan.
Tidak hanya itu, jika ingin menikmati yang asli tanpa tepung juga tersedia. Steak tanpa tepung tersebut tersedia dalam rasa black pepper.
Steak berbobot 110 gram tersebut memiliki sensasi hangat dan pedas, namun tetap gurih dan lezat.
"Kami ingin steak bisa merakyat, sehingga masyarakat Indonesia bisa menikmati lezatnya daging dengan harga murah," begitu cita-cita Jody Brotoseno pemilik waralaba Warung Steak anda Shake.
Hal ini pun diamini oleh pramusaji rumah makan milik Warung Grup tersebut, Dani.
Menurutnya kehadiran Warung Steak Anda Shake menjadi pilihan menarik bagi masyarakat.
Sebab lanjut dia, dimana lagi bisa menikmati olahan daging dengan harga yang miring.
"Pengunjung didominasi oleh remaja, anak muda, apalagi kalau akhir pekan. Walau begitu, Warung Steak And Shake juga kerap menjadi lokasi pilihan makan keluarga di Bandar Lampung," tutur dia mengungkapkan.
Ada beberapa alasan memang mengapa kuliner yang satu ini begitu dinikmati.
Selain tempatnya yang cukup nyaman, juga dengan harga yang ditawarkan masih bisa dikatakan terjangkau.
Untuk satu porsi steak tenderloin atau sirloin yang single dihargai Rp 16.500, sedangkan porsi double dihargai Rp 21.500 ribu.
Untuk pilihan menu, anda wajib mencicipi milkshake racikan Warung Steak And Shake yang terkenal segar dan juara.
Anda hanya cukup merogoh kocek mulai dari Rp 8.000 per porsinya.
Sementara untuk lokasi, Warung Steak And Shake memiliki dua lapak yang dikelola untuk cabang Lampung.
Lokasi pertama di Jalan Dr Susilo No 69 Teluk Betung tidak jauh dari kompleks rumah dinas gubernur Lampung serta tempat kedua di Jalan Gatot Subroto, Pahoman.
• KULINER LAMPUNG - 3 Kue Kekinian yang Ada di Lampung, Lezat dan Bisa Jadi Oleh-oleh Lho !
• KULINER LAMPUNG - 3 Tempat Sop Durian di Kota Bandar Lampung yang Wajib Dicoba Penggila Durian!
• Lezatnya Seruit, Sensasi Menikmati Makan Besar Orang Lampung yang Menggugah Selera!
2. Darlene’s Steak Resto
Darlene’s Steak Resto menawarkan paket makan siang berupa menu lezat dengan harga terjangkau.
Beralamat di Jalan Wolter Mongonsidi No 168, Pengajaran, Teluk Betung Utara.
Resto berkonsep kebun ini menawarkan sensasi nikmatnya makan ditemani dengan asrinya suasana.
Di Darlene's Steak Resto, kalian bisa menikmati paket spesial yaitu, beef chicken tofu dengan nasi harga Rp35 ribu, chicken black pepperdan nasi dibanderol Rp35 ribu, chicken teriyaki dan nasi Rp 38 ribu, serta bistik komplet dan nasi Rp45 ribu.
Pembelian paket tersebut akan mendapatkan es teh manis secara cuma-cuma.
Pemilik Darlene’s Steak Lenny mengatakan, paket tersebut ditawarkan bagi penggemar menu olahan daging ayam dan sapi.
“Cita rasa khas Darlene’s Steak melekat kuat pada semua menu, termasuk pada paket makan siang,” kata dia.
Dengan paket makan siang, menurut Lenny, semua kalangan bisa menikmati steak lezat yang terbuat dari bahan dasar berkualitas.
Menggunakan daging segar, paket menu makan siang Darlene’s Steak membuktikan bahwa menu steak tidak harus mahal.
“Daging dibumbui dan diolah dengan teknik memasak yang tepat sehingga daging tetap juicy," ujar wanita cantik ini.
Selain cita rasa, Darlene’s Steak juga menunjukkan karakternya melalui garnish. Chef memberikan sentuhan yoghurt dan lemon untuk setiap garnish.
Selain makanan utama, makanan pembuka yang bisa dinikmati, antara lain onion ring Rp25 ribu dan chicken wings dengan kentang goreng Rp20 ribu.
• KULINER LAMPUNG - 5 Tempat Makan Ayam Geprek di Bandar Lampung yang Recommended dan Wajib Dicoba
• KULINER LAMPUNG - 3 Tempat Kuliner di Bandar Lampung yang Punya Pemandangan Super Indah, Penasaran?
3. Eze Steak
Eze Steak menghadirkan sajian menu dari Perancis, dengan harga yang aman di kantong.
Tempat kuliner ini berada di Jalan Nusa Indah, Rawa Laut, Bandar Lampung.
Menu andalan Eze Steak di antaranya adalah Chicken Cordon Bleu.
Chicken Cordon Bleu adalah salah satu makanan asal Perancis yang kini sudah dikenal dan menjadi favorit pecinta kuliner Indonesia.
Rasanya yang gurih dan enak membuat Chicken Cordon Bleu sangat cocok di lidah orang Indonesia.
Chicken Cordon Bleu terbuat dari dada ayam tanpa tulang, yang digulung kemudian dilapisi tepung roti dan digoreng kering.
Daging ayam yang digulung, kemudian diisi lembaran daging asap atau ham dan keju.
keistimewaan sajian ini adalah penggunaan keju mozzarella untuk isiannya.
Karena saat gulungan ayam ini digoreng, keju mozzarella di dalamnya akan meleleh.
Saat anda mencoba, anda akan merasakan gurihnya daging ayam krispi, dan daging asap.
Selain menu Chicken Cordon Bleu, tentu saja Eze Steak Steak menawarkan menu steak lainnya yang super lengkap dan pastinya lezat.
Penasaran? Buruan datang ke Eze Steak.
• KULINER LAMPUNG - 5 Tempat Makan Nasi Uduk Enak dan Legendaris di Kota Bandar Lampung, Wajib Coba
• KULINER LAMPUNG - Datang ke Lampung? Jangan Lupa Mampir 5 Warung Pempek yang Recommended Banget Ini
4. Pavilion Resto and Caffe
Kuliner Pavilion Resto and Caffe menyajikan kuliner dilengkapi dengan fasilitas nyaman dan disuguhi pemandangan laut yang menawan.
Selain tempatnya yang nyaman, menu yang disajikan pun beragam dan mengundang selera. Semua menunya sangat memanjakan lidah Anda, mulai dari tradisional, Asia hingga barat.
Salah satu menu andalan Pavilion Resto anda Caffe adalah tenderloin steak. Steak yang menggunakan daging sapi impor ini memiliki tekstur yang sangat lembut.
Steik yang disajikan menggunakan hot plate ini dilengkapi dengan potongan fred potato yang gurih dan chrispy, ditambah dengan rebusan sayur segar yang dipotong-potong kecil, seperti kacang, jagung, dan kacang polong, sehingga menambah varian dan cita rasa kuliner khas Barat.
Aroma wargi yang keluar dari sayur segar ini sangat terasa, sehingga setiap suapan garnis akan terasa manis alami.
Assistant chief Pavilion, Joni Vebriandi, didampingi operasional manajer Hari Purwanto, menuturkan steak tenderloin ini sengaja menggunakan daging sapi impor, berbeda dengan daging sapi lokal yang memiliki kadar lemak lebih tinggi, sehingga akan mengurangi aroma dan rasa sajian kuliner satu ini.
Saus mushroom terbuat dari jamur kancing yang telah dihaluskan dan dipotong kecil-kecil, menjadi sensasi tersendiri bagi penggemar steik di Lampung.
Menikmati kepuasan sajian kuliner khas Barat, belum lengkap rasanya jika belum menyantap makanan nusantara.
Salah satu menu andalan di Pavilion adalah ayam bakar mercon, sesuai dengan namanya, daging ayam yang dibakar ini memiliki cita rasa pedas dilengkapi dengan berbagai sayur serta lalapan, mulai dari kol, mentimun, terung, dan sebagainya.
Sehingga, menu satu ini sangat pas bagi lidah orang Lampung yang suka dengan pedas. Menu chicken kordon.
Ayam bakar mercon yang disajikan bersama dengan nasi putih ini makin melengkapi santapan makan Anda. "Ayam Bakar mercon kami menggunakan daging ayam lokal, selain tekstur dagingnya yang lembut, kualitas dan rasanya juga terjamin," ujar dia.
Selain kedua menu andalan tersebut, Pavilion Resto and Cafe juga memiliki sajian menu kuliner paket hemat yang ditawarkan dengan harga cukup terjangkau, yakni sushi sashimi dengan taburan mayones gurih di atasnya.
Makanan khas Jepang ini dibuat menggunakan beras Jepang dengan isi ikan salmon segar dan rumput laut di dalamnya. Menikamti sajian satu ini akan terasa lebih nikmat dengan wasabi dan soyu asin sebagai cocolanya.
Chicken kordon yang disajikan bersama nasi putih ini sangat pas untuk Anda yang ingin makan-makanan berat kaya akan gizi dan serat yang tinggi. "Sajian ini sangat pas untuk Anda penyuka makan berat lengkap dengan lauk dan nasi," kata dia.
• KULINER LAMPUNG - Nikmatnya Menyecap Kopi di Kedai Kopi Tertua di Bandar Lampung, Warkop Bola Dunia
• KULINER LAMPUNG - Yu-One Milk, Tempat Nongkrong Pertama di Bandar Lampung yang Tawarkan Susu Segar
5. Rosemary Steak
Rosemary Steak bisa dikatakan merupakan salah satu tempat steak legendaris di Bandar Lampung.
Awal berdiri, tempat ini hanya membuka warung tenda kaki lima di Jalan Ahmad Yani, Bandar Lampung, sekitar tahun 2000-an lalu.
Namun kini, tempat kuliner steak yang mempunyai jargon 'Harga Kaki Lima, Rasa Bintang Lima' ini telah berada di ruko.
Adapun lokasinya berada di Jalan Wolter Mongonsidi, Gotong Royong, Bandar Lampung, tak jauh dari Bakso Sony Son Haji.
Di Rosemary Steak sendiri ditawarkan daging sapi nan lembut dengan bumbu yang sangat lezat.
Seperti jargonya, terkait harga masih sangat ramah di kantong.
Makanya bagi yang penasaran untuk mencicipi steak harga murah tapi nggak muraha, wajib datang ke Rosemary Steak.
• KULINER LAMPUNG - 5 Tempat Bubur Ayam di Kota Bandar Lampung yang Selalu Diserbu Pembeli. Wajib Coba
• KULINER LAMPUNG - 7 Tempat Makan Bakso Enak dan Hits di Bandar Lampung. Wajib Dicoba Banget !
(*)