Baca tanpa iklan
"Bicara tastenya, lebih dominan ke cake dan kombinasi cokelat olahan. Woodie Dome cenderung crunchy, melting, dan rasa cokelatnya tidak terlalu manis. Sedangkan harganya, per porsi ukuran sedang hanya dibanderol Rp 35 ribu saja. Biasanya kudapan ini cocok untuk temen ngopi," katanya.
• KULINER LAMPUNG - 3 Tempat Sop Durian di Kota Bandar Lampung yang Wajib Dicoba Penggila Durian!
• KULINER LAMPUNG - 5 Tempat Makan Ayam Geprek di Bandar Lampung yang Recommended dan Wajib Dicoba
• KULINER LAMPUNG - 3 Kue Kekinian yang Ada di Lampung, Lezat dan Bisa Jadi Oleh-oleh
Gado-gado
Menurutnya, untuk jenis appertizer, sejauh ini masih didominasi menu-menu tradisional.
Mulai dari Gado-Gado, Tahu Telur, Caisar Salad, dan puluhan jenis makanan lainnya.
Kendati demikian, soal rasa sejumlah menu ini tidak kalah dengan kuliner tradisional sejenisnya. Sehingga rugi bila belum mencicipinya.
Terlepas dari itu, ungkap Wisnu, pengunjung tidak hanya bisa menikmati suasana nyaman atau aneka makanan atau minuman lezat saja.
Tapi pengunjung bisa melihat langsung proses pengolahan makanan (semisal pizza) di sini.
"Kalau nilai tambah atau edukasi sudah pasti jadi salah satu prioritas kami. Makanya pengunjung bisa melihat langsung proses pengolahan pizza dari tungku aslinya, melihat pengolahan kopi di bar khusus, dan lainnya. Sebab, konsumen di sini bukan kami anggap sebagai raja tapi sahabat," terangnya.
Selain edukasi kopi atau pizza, lanjut Wisnu, pihaknya juga menggandeng sejumlah taman kanak-kanak atau siswa SD pada program cooking class.
Di mana program dengan waktu tentatif itu menghadirkan sejumlah siswa untuk belajar jadi koki cilik dari sejumlah menu yang dipelajari.
• KULINER LAMPUNG - 3 Tempat Kuliner di Bandar Lampung yang Punya Pemandangan Super Indah, Penasaran?
• KULINER LAMPUNG - 5 Tempat Makan Nasi Uduk Enak dan Legendaris di Kota Bandar Lampung, Wajib Coba
• KULINER LAMPUNG - Datang ke Lampung? Jangan Lupa Mampir 5 Warung Pempek yang Recommended Banget Ini
Sajikan Kopi Lampung Grade Satu
Belum lengkap rasanya bila tak mengulik minuman spesial yang disuguhkan dalam buku menu Wood Stairs.
Apalagi untuk menu minuman, tempat nongkrong ini menampilkan sejumlah bar sebagai counter khususnya.
Wisnu menjelaskan dari puluhan minuman yang ditampilkan, olahan kopi jadi salah satu prioritas utamanya.
Sejauh ini kopi Lampung dari berbagai wilayah menjadi bahan baku utama yang digunakan.