Menu Sahur Kerang Tumis Petis, Simak Bahan yang Digunakan dan Cara Buat Kerang Tumis Petis

8. 2 sendok teh gula merah sisir.

9. 200 ml santan, dari 1/4 btr kelapa.

10. 1/2 sendok teh asam jawa, larutkan dengan 1 sdm air.

11. 3 sendok makan minyak, untuk menumis.

Bumbu Halus:

1. 50 gram kacang tanah kulit, goreng.

2. 1/2 sendok teh terasi, goreng.

3. 3 buah cabai merah keriting.

4. 2 buah cabai rawit.

5. 6 butir bawang merah.

6. 2 siung bawang putih.

7. 2 sendok teh petis.

Bagaimana cara buat Kerang Tumis Petis?

Setelah bahan-bahan terkumpul, kamu sudah bisa langsung menerapkan cara buat Kerang Tumis Petis.

Berikut, cara buat Kerang Tumis Petis sebagaimana dilansir dari Sajian Sedap.

Cara Membuat Kerang Tumis Petis:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan serai sampai harum.