8. 500 ml air kelapa.
9. 2 sendok makan air asam jawa, dari 1/2 sdm asam jawa di larutkan dengan 2 sdm air).
10. 500 ml minyak, untuk menggoreng.
• Resep Masakan Tumis Daging Iris Bombay, Bahan dan Cara Buat Tumis Daging Iris Bombay
Bumbu Halus:
1. 8 butir bawang merah.
2. 4 siung bawang putih.
3. 1/2 sendok teh ketumbar.
Bahan Serundeng:
1. 1/2 butir kelapa setengah tua, parut kasar.
2. 2 lembar daun jeruk sobek-sobek.
3. 2 cm lengkuas, memarkan.
• Resep Masakan Daging Masak Saus, Bahan dan Cara Buat Daging Masak Saus
Bumbu Halus:
1. 3 buah cabai merah.
2. 6 butir bawang merah.
3. 2 siung bawang putih.