Baca tanpa iklan
Menu Malatang ala Mala Bowl ini memiliki tampilan berwarna merah yang didapat dari cabe yang telah dihaluskan.
Meskipun terlihat pedas, pengunjung tidak akan merasa tersiksa saat menyantapnya.
Kauh Malatang akan terasa gurih dengan paduan rasa manis, asin dan pedas.
Semakin terasa segar karena tambahan sayuran dan bumbu rempahnya.
Bahan isiannya seperti daging ayam, sapi, tahu dan aneka bakso turut membuat kelezatan saat disantap.
Pemilik Mala Bowl, Lidya Wijaya mengatakan bahwa menu Malatang disini adalah racikan asli dari daerah Szechuan Tiongkok.
"Cita rasanya nan lezat dan pedas, serta beraroma rempah yang kuat, tentu sangat sesuai dengan lidah orang-orang kita. Tak hanya itu, sajian malatang di sini terjamin halal dan mengenyangkan perut," ujar Lidya kepada.
Lidya mengatakan Malatang di Mala Bowl ini memiliki ciri khas yaitu standar kuah yang otentik seperti daerah asalnya.
"Ciri khas sajian malatang di tempat kami ini, isiannya lebih variatif dan bisa disesuikan tingkat kepedasannya," ujar Lidya.
Untuk menikmati semangkuk Malatang, pengunjung cukup datang ke Jalan Ciliwung No 1-3, Cihapit, Kota Bandung.
Mala Bowl buka setiap hari di Krang Kring Foodcourt pukul 10.00 WIB sampai 22.00 WIB.
Setelah lelah berkunjung ke tempat wisata di Bandung maka anda juga harus menikmati kuliner sambil beristirajat.
Berbagai tempat wisata di Bandung menawarkan berbagai kuliner yang menggugah selera.
Satu di antaranya adalah Ruv Bistro.
Terletak di Jalan Bukit Jarian No. 24, Hegarmanah, Cidadap, Kota Bandung, Ruv Bistro, menjadi pilihan yang tepat untuk makan enak sambil menikmati keindahan kota Bandung.