Baca tanpa iklan
TRIBUNLAMPUNG.CO.ID - Hidangan yang disediakan tempat wisata di Bandung saat ini semakin beragam.
Meski begitu, menu mi masih banyak digandrungi oleh seluruh kalangan.
Satu di antaranya adalah bakmi nyemek yang tersaji di Ruang Santap.
Terdiri dari mi telur kuning, telur mata sapi yang dicampur dengan sayuran, bakmi tersebut memiliki cita rasa yang lezat.
Bukan itu saja, tekstur dari mi juga kenyal merata, meski kering dan berwarna gelap.
Baca juga: Tempat Wisata di Bandung, Nikmatnya Sei Sapi Lamalera Bandung
Keberadaan telur mata sapi sebagai topping akan menambah rasa gurih dari sajian tempat wisata tersebut.
Sesuai namanya, bakmie nyemek hadir dengan minimnya kuah.
Akan tetapi, kuah yang sedikit itu tetap tidak akan menyebabkan kuah terasa asin saat dicicipi.
Pemilik Ruang Santap, Wandy Rustandi mengatakan bakmi di tempatnya menggunakan resep asli dari keluarganya di Cianjur, Jawa Barat.
Bahkan sejak pertama kali buka hingga kini, resep tersebut tak pernah diubah olehnya.
Baca juga: Tempat Wisata di Bandung, 3 Tempat di Kota Kembang yang Menawarkan Sajian Kopi Unik
"Dari awal buka hingga sekarang, cita rasa bakmie nyemeknya belum ada perubahan. Bahkan cita rasa lezatnya tetap sama," kata Wandy dilansir dari Tribun Jabar (11/1/2/2022).
Usut punya usut, kelezatan dari sajian tersebut disebabkan karena mereka tidak menggunakan bahan pengawet apalagi zat berbahaya.
Hal ini membuat menu kuliner di tempat wisata yang dikelolanya menjadi aman untuk disantap.
Seporsi bakmie nyemek di Ruang Santap dibanderol mulai dari Rp 25 ribu.
Adapun tempat wisata di Bandung ini buka di Jalan Cijerokaso, Cluster Green Residence Unit F, Sarijadi, Bandung dari pukul 10.00-19.00 WIB.