Baca tanpa iklan
Tribunlampung.co.id, Bandar Lampung - Griya Liwet merupakan tempat kuliner di Lampung bernuansa semimodern.
Tempat kuliner di Lampung ini menyajikan menu makanan komplet modern hingga tradisional.
Griya Liwet menjadi tempat kuliner di Lampung yang bisa menjadi rekomendasi karena menunya cocok untuk semua kalangan.
Griya Liwet berada di Jalan Way Sungkai Nomor 3, Pahoman, Kota Bandar Lampung.
Restoran ini bisa dijadikan tempat nongkrong sekaligus tempat makan.
"Di sini bisa untuk tempat makan keluarga, pekerja kantoran, dan kalau anak muda mau nongkrong di sini juga bisa. Soalnya kami juga ada kedai kopi," ujar Kong, manajer Griya Liwet, Selasa (15/11/2022).
Baca juga: Choi Pan dan Kembang Tahu 85, Rekomendasi Tempat Kuliner di Lampung
Baca juga: Hei Hei Boba Sudirman dan Monga, Rekomendasi Tempat Kuliner di Lampung Paling Hits
Griya Liwet juga menyajikan menu makanan lezat serta tempat makan yang bervariasi nuansanya.
Sehingga tidak akan mudah bosan bila makan di sini.
Griya Liwet memiliki ruang makan semi-outdoor dua lantai yang mampu menampung sekira 100 orang.
Ada pilihan tempat duduk seperti meja dan kursi, sofa, gazebo lesehan, dan meja payung.
Didukung dengan fasilitas pendukung panggung hiburan musik, toilet, Wi-Fi, dan lahan parkir luas.
"Di sini ada penampilan musik setiap malam Sabtu dan malam Minggu," kata dia lagi.
Bila dilihat lagi dari kejauhan ada beberapa bagian dari bangunan resto yang nampak menyerupai restoran ala China.
Namun bila dilihat ke dalam, banyak variasi latar belakang dan dekorasi yang berbeda-beda.
Dari nuansa China, Eropa, hingga eksotisme ala kedai kopi bambu pinggir pantai di Bali juga ada.
Bahkan terdapat panggung musik di tengah kolam renang yang wujudnya mirip dengan gaya bangunan Sydney Opera.
Restoran Griya Liwet seringkali menjadi tuan rumah kegiatan acara.
Dekorasi menarik yang dibuat tim kreatif akan sangat mudah dipadupadankan di sini.
Soal menu makanan dan minuman, harganya bervariasi mulai dari Rp 8 ribu sampai Rp 120 ribu.
Baca juga: 22 Rekomendasi Tempat Kuliner di Lampung, DWaynes Gelateria Surganya Gelato dan Pasta
Baca juga: Pondok Bambu Sabah Beghak, Tempat Kuliner di Lampung dengan Menu Aneka Ikan Bakar
Sebanyak lebih dari 100 menu terdaftar di buku menu restoran Griya Liwet.
Mulai dari olahan seafood, daging, sayuran, sup, camilan, hingga minuman segar dan kopi yang digemari para kaum muda.
Tetapi Griya Liwet ini tetap memiliki menu andalan yang sudah banyak digemari sejak awal buka yakni nasi liwet.
"Nasi liwet andalan sekali karena sudah jadi makanan khas yang paling banyak dibeli juga," jelas Kong.
Selain nasi liwet, masih ada rekomendasi lain yakni nila goreng dabu, nasi tug tug komplet, nasi liwet spesial komplet, dan nasi ayam mrepet.
Keempat menu tersebut adalah menu yang bisa disantap dengan paket komplet bersama lauk pauk tambahan seperti tahu tempe, ikan asin jambal, sambal, dan lalapan.
Nasi liwet ala Griya Liwet menggunakan lauk ayam bakar yang sangat menggoda.
Warnanya cokelat mengkilap, tanda bumbu manis kecapnya telah meresap sempurna.
Dagingnya empuk cocok dicocol dengan sambal gurih racikan khas Griya Liwet.
Nasinya diberi taburan ebi, teri medan, bawang goreng, serta irisan cabai hijau dan merah.
Kemudian pada menu nasi tug tug komplet memiliki cita rasa lebih gurih pada nasinya.
Nasi tug tug dibungkus dengan daun pisang.
Nasi sudah tercampur rata dengan oncom oseng dan teri medan.
Nasi tug tug cocok dipadukan dengan gurihnya tempe, tahu empuk, lauk ayam goreng lengkuas, ikan asin jambal, dan sambal.
Sementara menu nasi ayam mrepet ini lebih cocok untuk penikmat kuliner pedas.
Terdapat ayam goreng serta tahu tempe yang terkubur pada tumpukan sambal, bawang goreng, serta kol goreng.
Ada pula tambahannya yakni sambal terong.
Nasi ayam mrepet memiliki cita rasa lebih ramai.
Pedasnya sambal berpadu dengan cita rasa gurih dan sedikit manis.
Terakhir adalah ikan nila goreng dabu.
Ikan nila yang digoreng ditaburi irisan sambal dabu dengan rupa mirip sambal matah.
Daging ikan nila goreng bertekstur empuk dengan rasa gurih ringan.
Sambal dabu membuat cita rasa daging ikan nila menjadi makin ramai dan nikmat.
Ditambah tahu tempe serta kriyuknya lalapan kacang panjang, kol, kemangi, dan tomat.
Restoran Griya Liwet beroperasi setiap hari mulai pukul 10.00 WIB sampai 22.00 WIB.
Informasi lebih lanjut kunjungi Instagram @griyaliwet.
Paket Komplet
Restoran Griya Liwet sudah menjadi tempat kuliner rekomendasi di Bandar Lampung sejak lama.
Penyebabnya apalagi kalau bukan karena menu andalan yang sudah digemari sejak kali pertama buka, yakni nasi liwet.
"Nasi liwet andalan sekali karena sudah jadi makanan khas yang paling banyak dibeli juga," ujar Kong, manajer Griya Liwet.
Selain nasi liwet masih ada rekomendasi lain yakni nila goreng dabu, nasi tug tug komplet, nasi liwet spesial komplet, serta nasi ayam mrepet.
Keempat menu tersebut adalah satu di antara menu yang bisa disantap dengan paket komplet.
Paket komplet disajikan bersama lauk pauk tambahan seperti tahu tempe, ikan asin jambal, sambal dan lalapan.
Harganya terjangkau, yakni Rp 45 ribu.
Nasi Liwet Spesial Komplet
Nasi liwet ala Griya Liwet disajikan dengan ayam bakar yang menggoda.
Warnanya cokelat mengkilap, tanda bahwa bumbu manis kecapnya telah meresap sempurna.
Dagingnya empuk cocok dicocol dengan sambal gurih racikan khas Griya Liwet.
Nasinya diberi taburan ebi, teri medan, bawang goreng, serta irisan cabai hijau dan merah.
Nasi Tug Tug Komplet
Menu nasi tug tug komplet memiliki cita rasa lebih gurih pada nasinya.
Nasi tug tug dibungkus bersama daun pisang.
Nasi tersebut sudah tercampur rata dengan oncom oseng dan teri medan.
Nasi tug tug cocok dipadukan dengan gurihnya tempe, tahu empuk, lauk ayam goreng lengkuas, ikan asin jambal, dan sambal.
Nasi Ayam Mrepet
Menu nasi ayam mrepet lebih cocok menjadi santapan penikmat kuliner pedas.
Terdapat ayam goreng serta tahu tempe yang terkubur pada tumpukan sambal, serta kol goreng dan bawang goreng.
Ada pula tambahannya yakni sambal terong.
Nasi ayam mrepet memiliki cita rasa lebih ramai.
Pedasnya sambal berpadu dengan rasa gurih dan sedikit manis dari kol goreng.
Nila Goreng Dabu
Terakhir adalah ikan nila goreng dabu.
Ikan nila yang digoreng ditaburi irisan sambal dabu dengan rupa mirip sambal matah.
Daging ikan nila goreng bertekstur empuk dengan rasa gurih ringan.
Sambal dabu membuat citarasa daging ikan nila menjadi makin ramai dan nikmat.
Ditambah tahu tempe serta kriuknya lalapan kacang panjang, kol, kemangi, dan tomat.
Griya Liwet beralamat di Jalan Way Sungkai Nomor 3, Pahoman, Kota Bandar Lampung.
Rute
Griya Liwet beralamat di Jalan Way Sungkai Nomor 3, Pahoman, Kota Bandar Lampung.
Restoran Griya Liwet berada sangat dekat dengan Tugu Soekarno.
Untuk menuju ke Griya Liwet mudah, jaraknya hanya 2,8 kilometer dari jantung Kota Bandar Lampung.
Rute dari Tugu Adipura atau Bundaran Rajabasa
Keluar bundaran menuju ke Jalan Jenderal Sudirman.
Lurus sejauh 2,6 kilometer lalu saat bertemu Tugu Soekarno belok kanan di Jalan Way Punggur.
Lanjut belok sedikit ke kiri di Jalan Way Sungkai.
Maka akan langsung sampai di restoran Griya Liwet di sisi kanan.
Rute dari Pasar Panjang
Ambil arah utara di Jalan Yos Sudarso sejauh 4,7 kilometer.
Kemudian belok kanan ke Jalan Gatot Subroto.
Ikuti jalan utama sejauh 2,8 kilometer.
Belok tajam ke kiri menuju Jalan Way Punggur.
Belok sedikit ke kiri di Jalan Way Sungkai.
Akan langsung sampai di restoran Griya Liwet di sisi kanan.
Rute dari Taman Lungsir
Ambil arah barat laut di Jalan Wolter Monginsidi.
Lalu sejauh 100 meter belok tajam ke kanan di Jalan WR Supratman.
Lurus sejauh 1,3 kilometer kemudian bergabung ke Jalan Diponegoro.
Setelah 120 meter belok kanan ke Jalan Salim Batubara.
Sejauh 900 meter belok kanan ke Jalan KH Ahmad Dahlan.
Belok kanan ke Jalan Way Rarem setelah 1,5 kilometer.
Lanjut setelah 400 meter belok kanan menuju Jalan Gatot Subroto.
Sejauh 140 meter belok kanan ke Jalan Way Punggur.
Dilanjutkan belok sedikit ke kiri menuju Jalan Way Sungkai.
Kemudian langsung sampai di restoran Griya Liwet pada sebelah kanan.
( Tribunlampung.co.id / Agustina Suryati )