Baca tanpa iklan
Tribunlamping.co.id, Bandar Lampung - Untuk memudahkan wisatawan menikmati makanan khas Lampung sambal Seruit Buk Lin membuka cabang di dekat pintu gerbang masuk Kota Bandar Lampung, tepatnya di Jalan Ryacudu, Korpri Bandar Lampung.
Sambal Seruit Buk Lin cabang Korpri ini resmi dibuka hari ini, tepatnya tanggal 3 Desember 2022.
Owner Seruit Buk Lin, Lina mengatakan alsannya membuka cabang di dekat gerbang tol sebagai langkah untuk mencapai cita-cita memperkenalkan Seruit sebagai ikon Lampung kepada wisatawan dari luar daerah.
“Jalan Ryacudu merupakan lalu lintas yang dilewati wisatawan daerah maupun luar daerah Lampung, jadi kita sengaja buka di dekat gerbang tol agar seruit sebagai makanan khas Lampung makin di kenal," ujar Lina yang biasa disapa Buk Lin pada, Sabtu (3/12/2022).
Lebih lanjut Lina mengatakan akan memberikan diskon 50 persen kepada pelanggan yang hadir di hari peresmian cabang barunya.
"Hari ini kita gelar acara peresmian dan juga memberikan diskon 50 persen kepada pelanggan yang hadir untuk meramaikan acara," ujarnya.
Baca juga: Marak Pengecoran BBM Subsidi, DPRD Pesisir Barat Lampung Buat 4 Poin Kesepakatan dengan SPBU
Baca juga: Promo Gramedia Year End Sale, Diskon 30 Persen Pembelian Buku Wangsit
Tak hanya memberikan diskon, namun peresmian cabang Seruit Buk Lin akan dimulai dengan pawai kebudayaan Lampung.
"Kita juga gelar pawai dari cabang pertama menuju cabang kedua, dan juga akan kembali menghadirkan kesenian tari dengan musik tradisional Lampung yang di mainkan secara langsung untuk dinikmati pelanggan selama acara peresmian berlangsung," ucapnya.
Lina berharap dengan dibukanya cabang kedua yang berlokasi di Jalan Ryacudu Korpri ini, semakin memudahkan wisatawan dan juga masyarakat sekitar untuk menikmati makanan khas Lampung.
Sehingga kata dia Seruit sebagi ikon makanan Lampung makin dikenal.
“Ini merupakan langkah kami untuk mencapai cita-cita menjadikan Seruit sebagai makanan asli budaya
Indonesia dari Lampung dan menjadikan Seruit sebagai ikon Lampung," kata dia.
"Karena jika wisatawan mudah untuk menikmati Seruit, maka Seruit pun akan semakin dikenal diluar daerah, berbicara makanan khas Lampung, Seruit jawabannya," kata dia.
Cabang baru sambal Seruit Buk Lin menyediakan fasilitas berupa tempat duduk lesehan dan meja kursi panjang.
Saat dikunjungi Tribunlampung.co.id, Sabtu (3/12/2022), masing-masing meja berkapasitas 10 hingga 16 orang.
Meja panjang tersebut disediakan mengingat Seruit lebih identik dengan kuliner yang disantap secara bersama-sama.
"Seruit ini jarang ada orang datang makan sendirian. Pasti makannya barengan, entah itu sama keluarga maupun teman. Jadi kami sediakan meja panjang-panjang seperti ini," jelas Lina.
Lina menambahkan, tempat duduk lesehan adalah spot yang paling banyak dinikmati.
Menurutnya, lesehan bisa lebih memperdalam nuansa nyeruit seperti di rumah sendiri.
Selain fasilitas tempat duduk nyaman, Sambal Seruit Buk Lin juga menambahkan fasilitas lain berupa Wi-Fi, wastafel, kipas angin, dan lahan parkir.
Daftar harga paket nyeruit di Sambal Seruit Buk Lin terjangkau, yakni mulai dari Rp 35 ribu. Harga paket dihitung berdasarkan jenis lauk yang dipesan.
Paket Muput Lesung untuk satu orang sudah termasuk lauk, nasi, sambal lumpang, sayur asem, serta lalapan komplet.
Lauk ikan terdiri dari varian bakar, pindang, dan pepes. Jenis ikan yang tersedia yakni patin, nila, baung, gabus, dan gurame.
Menu bisa dipilih sesuai selera.
Jenis lalapannya terbilang langka dan beragam, yakni kunyit putih, daun dill, tespong, putren rebus, jantung pisang rebus, petai rebus, dan lainnya.
Ada pula sayur asam, terong bakar, ikan seluang, sebakul nasi, dan minuman es teh pelega dahaga.
Ditambah lagi dengan irisan buah mangga kweini, terong goreng, sayur asam, hingga tempoyak (olahan durian).
Jika penasaran dengan menu lainnya bisa langsung saja ke RM Buk Lin di Jalan Ryacudu, Kecamatan Sukarame kelurahan Korpri kota Bandar Lampung.
(Tribunlampung.co.id / Riyo Pratama)