Kuliah Jurusan Gizi Umitra Lampung Bisa Jadi Nutripreneur Muda Berdaya Saing

TRIBUNLAMPUNG.CO.ID, Banadar Lampung - Kuliah di Jurusan Gizi Umitra Lampung, mahasiswa bisa jadi nutripreneur muda yang mempunyai daya saing.

Ai Kustiani (35) selaku Ketua Prodi jurusan Gizi Umitra Lampung menjelaskan bahwa saat pertama kali masuk ke jurusan gizi mahasiswa akan diajarkan mata kuliah umum hingga mata kuliah khusus sesuai dengan keilmuan gizi.

“Mata kuliah khususnya seperti ilmu bahan pangan, gizi kuliner, bio kimia, dan masih banyak lagi ya,” jelasnya, Jumat (31/10/2025).

Semakin bertambah semester, lanjut dia, akan diajarkan lebih mendalam lagi seperti analisa data pangan dan gizi hingga manajemen penyelenggaraan pangan,” tambahnya.

Ia mengatakan kurikulim di gizi menyeluruh. Gizi pangan sampai gizi klinik juga dipelajari supaya keilmuannya menyeluruh.

Konsentrasi yang ada di jurusan Gizi Umitra terletak pada mata kuliah pilihan yang nantinya akan dipilih langsung oleh mahasiswa berdasarkan konsentrasi yang akan mereka ambil.

“Jadi di sini di semester 5 nanti akan diberikan mata kuliah peminatan dan pilihan namun diarahkan sesuai visi misi dari Umitra sendiri,” ungkapnya.

“Akhirnya prodi memutuskan visi misinya yaitu lebih ke arah Nutripreneurship,” tambahnya.

Jadi mata kuliahnya lebih berfokus ke Nutripreneurship seperti bisnis dalam makanan, konsultasi makanan dan sebagainya.

Novika Andora (37) selaku plt Wakil Dekan Fakultas Kesehatan Umitra mengatakan bahwa biasanya lulusan dari jurusan gizi Umitra bekerja di bidang pelayanan kesehatan dan klinis bisa juga.

“Banyak juga yang bekerja sebagai ahli gizi dan pengawas makanan di program makan bergizi gratis,” jelasnya.

Lalu, bekerja di rumah sakit, puskesmas atau bisa juga sebagai foodblogeer atau konsultan gizi.

Made Vera Adelia (22) selaku perwakilan dari ketua angkatan program studi Gizi Umitra menyampaikan bahwa saat pertama kali masuk ke jurusan tersebut dirinya diajarkan kimia dasar, fisika dasar serta gizi kuliner.

“Kemudian di semester selanjutnya kita diajarkan lebih banyak tentang materi mengenai gizi bayi, balita dan ibu hamil hingga lansia,” jelasnya.

“Selanjutnya kita diajarkan bagaimana memenuhi gizi sehari-hari serta pola diet yang benar dan sehat,” tambahnya.