Ramadan 1439 H

Tiap Ramadan Warga Kampung Warna Warni Panen Rezeki

Bulan Ramadan, warga Kampung Warna Warni di Kampung Peninjauan, Kelurahan Sukarame 2, Kecamatan Batu Putu,

Tiap Ramadan Warga Kampung Warna Warni Panen Rezeki

Laporan Reporter Tribun Lampung Hanif Mustafa

TRIBUNLAMPUNG.CO.ID, BANDAR LAMPUNG - Bulan Ramadan, warga Kampung Warna Warni di Kampung Peninjauan, Kelurahan Sukarame 2, Kecamatan Batu Putu, Bandar Lampung panen rezeki.

Pasalnya kampung peninjauan ini, saat Ramadan berubah menjadi sentra pengrajin kolang kaling. Hampir setiap sudut kampung ini mengolah buah aren menjadi kolanhg-kaling.

Baca: Jadwal Buka Puasa di Bandar Lampung dan Sekitarnya Hari Ini, Jumat 1 Juni 2018

Baca: Tampil di Acara Hitam Putih, Begini Gaya Syahrini Lantunkan Ayat Suci Al Quran

Sudar (76),  warga yang menjadi buruh di pengolahan kolang kaling mengaku di bulan puasa setidaknya ada hampir 10 pengrajin kolang kaling di Peninjauan.

"Ya ini musiman, kalau Ramadan buka semua, jadi yang biasanya berkebun ikut bantuin buat kolang-kaling," ungkapnya Jumat 1 Juni 2018.

Masih kata dia, dalam sehari bisa mengolah 50 kg hingga 70 kg buah aren menjadi kolang kaling.

"Bahkan, setiap hari hasil dari kolang kaling ini diambil oleh tengkulak, per 12 kg itu dijual Rp 120 ribu," ucapnya.

Sudar mengatakan proses pembuatan kolang kaling cukup memakan waktu yang panjang. Dan beberapa proses dilalui.

"Pertama direbus buah aren itu, lalu dikupas, selanjutnya digencet dan direndam selama tiga hari," sebutnya.

Penulis: hanif mustafa
Editor: soni
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2018 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved