TRIBUNWIKI KULINER LAMPUNG
KULINER LAMPUNG - Nikmati Kesegaran Kiluan Bay dan Sunset at Krui di Jamo Coffee and Kitchen
Saat ini banyak tempat asyik buat nongkrong di Kota Bandar Lampung yang lokasinya mudah dijangkau, salah satunya adalah Jamo Coffee and Kitchen.
Penulis: Teguh Prasetyo | Editor: Teguh Prasetyo
lihat foto
TRIBUNLAMPUNG.CO.ID, BANDAR LAMPUNG - Saat ini banyak tempat asyik buat nongkrong di Kota Bandar Lampung yang lokasinya sangat mudah dijangkau dan tak jauh dari pusat kota.
Salah satunya adalah Jamo Coffee and Kitchen yang berlokasi di Jalan Jendral Sudirman No 31 Rawalaut, Bandar Lampung.
Tempat ini mengangkat suasana tempo dulu dengan balutan segarnya nuansa alam yang kental.
• KULINER LAMPUNG - Lezatnya Tenderloin Steak dan Segarnya Pahawang Island di Pavilion Resto and Café
• KULINER LAMPUNG - Rasakan Sesapan Secangkir Kopi dan Kudapan Olahan Durian di Papa Toms Cafe
• KULINER LAMPUNG - Suasana Cozy dan Menu Khas Eropa, Suguhan yang Ditawarkan The Corner Cafe
• KULINER LAMPUNG - Nikmatnya Ayam Pedas Bersaus Keju ala Ocheezu di Bukit Sindy Teropong Kota !
Tak hanya itu, Jamo Coffee and Kitchen juga mengangkat identitas kekayaan lokal Lampung.
Seperti pada sejumlah menunya, service, serta julukan yang disematkan pada nama kafe ini.
Di mana kata Jamo diambil dari bahasa Lampung yang bisa diartikan teman atau kebersamaan.
Pada interior, identik pernak-pernik kayu. Seperti ornamen dan tatanan meja, kursi berkonsep tempo dulu, hingga dindingnya berbahan bata embose nan cantik.
Begitu juga dengan tamannya yang dihiasi tanaman hijau yang menonjolkan sisi naturalnya.
Owner Jamo Coffee and Kitchen, Fetto menjelaskan, secara khusus ia ingin mengangkat kopi Lampung sebagai salah satu identitasnya.
Meski berbahan baku lokal, tapi penyajian dan proses pengolahannya mengedepankan sisi moderinitasnya.
"Untuk kopi, kami gunain kopi robusta kelas wahid asli Lampung. Sedangkan pilihan jenis olahannya, bisa kopi hitam, latte, cappuccino, americano, dan olahan modern lainnya," kata Fetto.
"Termasuk penyajiannya konsumen bebas pilih, bisa dengan Vietnam drip, V60, siphon, dan lainnya. Pokoknya, kopi di roasting dengan spesial blend dan dijamin kualitas nomor satu. Penasaran? Makanya mampir dan coba buktiin sendiri," sambungnya berpromosi.
Selain kopi, ia juga tak ketinggalan menawarkan aneka varian menu makanan yang lezat dan menggoda selera.
Di antaranya, menu spesial bertajuk western, oriental, hingga kuliner Nusantara.
• KULINER LAMPUNG - Mr G Garage Cafe Hadirkan Nuansa Klasik nan Unik di Sudut Kota Bandar Lampung
• KULINER LAMPUNG - Nikmatnya Makanan Melayu di Uncle K Mal Boemi Kedaton, Lezat dan Pas di Kantong!
• KULINER LAMPUNG - Menikmati Sensasi Unik Nasi Goreng Rasa Kopi Lampung di The Elephant Kitchen Cafe
• KULINER LAMPUNG - Wood Stairs Cafe, Tempat Nongkrong Asyik Bernuansa Kayu dengan Kuliner Ajib Banget
Meat Lover Steak with Coffee Sauce
Fetto menambahkan, Meat Lover Steak with Coffee Sauce adalah salah satu kuliner ekslusif yang best seller.
Menu ini paling populer dan banyak dipesan pecintanya. Cita rasa menu unik dan eksotis, identik gurih, manis, sedikit pahit, dan beraroma kopi yang khas.
"Steak daging sapi diolah dari bahan daging sirloin impor yang menggabungkan kekuatan sauce blackpapper dan kopi espresso sebagai identitasnya. Untuk seporsinya, konsumen cukup merogoh Rp 80 ribu per porsi," jelasnya.
Menurutnya, dalam seporsi Meat Lover Steak with Coffee Sauce tidak hanya berupa potongan steak saja.
Sebab, padanan ditambahkan dua sosis, mix vegetable, mask potato, serta sauce khusus berupa kreasi blackpapper serta tambahan olahan kopi esspreso sebagai pendampingnya.
Tidak sebatas mengkreasikan steak berbahan baku daging sapi impor, Fetto mengungkapkan, pihaknya juga mengkreasikan steak dengan bahan baku ikan.
Di antaranya, Blue Marlen with Pumpkin Sauce, Grilled Salmon with Honey and Cheese, dan Dori Fish.
"Bicara harga, khususnya ketiga steak spesial itu kami banderol dikisaran Rp 50 ribu-Rp 120 ribu per porsinya. Bisa dibilang, harga itu relatif terjangkau dengan citarasa lezat kelas wahid yang ditawarkannya," katanya.
• KULINER LAMPUNG - Kongkow Santai Sambil Menikmati Kudapan Lezat di Movie Cafe and Resto Plaza Lotus
• KULINER LAMPUNG - Serunya Menyantap Nasi Goreng Kari Beramai-ramai di Atas Rooftop Galleria Cafe
• KULINER LAMPUNG - Nikmati Menu Khas Negeri Ginseng di Samwon Express Lampung Mal Boemi Kedaton
• KULINER LAMPUNG - Dawiels Cafe and Resto, Tempat Legendaris Angkatan 90-an, Tawarkan Suasana Homey
