Hal-hal Penting yang Perlu Diperhatikan Terkait Hewan Kurban Hingga Masalah Daging Kurban

TRIBUNLAMPUNG.CO.ID – Perayaan Hari Raya Idul Adha 2019 tak kurang dalam waktu satu bulan lagi.

Hari Raya Idul Fitri 2019 sudah barang pasti, seluruh umat Muslim akan dihadakan dengan penyembelihan hewan kurban.

Yuk simak, hal-hal penting yang perlu diperhatikan terkait hewan kurban hingga masalah daging kurban.

Sebagaimana yang dikutip Tribunlampung,co,id dari Kompas.com

Kementerian Pertanian ( Kementan) telah menerbitkan Peraturan Menteri Pertanian Nomor 114 tahun 2014 tentang pemotongan hewan kurban.

Adapun, peraturan tersebut mengatur persyaratan minimal tempat penjualan hewan kurban, pengangkutan, kandang penampungan, dan tempat pemotongan hewan kurban.

Tata cara penyembelihan hewan kurban dan distribusi daging kurban sesuai aspek teknis dan syariat Islam juga diatur dalam peraturan menteri ini.

Daging hewan kurban harus memenuhi syarat ASUH yaitu Aman, Sehat, Utuh, dan Halal.

• Hukum Orang yang Sudah Memberikan Hewan Kurban Turut Memakan Daging Kurban

Hal ini juga dipublikasikan melalui akun resmi Twitter Kementan, @kementan.

Berikut hal-hal penting yang perlu diperhatikan terkait hewan kurban hingga masalah daging kurban:

1. Memilih hewan kurban

Beberapa hal yang harus diperharikan saat memilih hewan kurban:

- Hewan kurban sudah cukup umur

Umur sapi atau kerbau adalah 2 tahun. Sementara, kambing atau domba adalah 1 tahun.

- Kandang yang baik