Berita Video Tribun Lampung
(VIDEO) Bakso Mercon Metro, Aroma Pedas Sudah Terasa sejak Dibelah
Sensasi rasa pedas muncul dengan sendirinya dari dalam bakso. Meski, pembeli tak menambahkan sambal.
Laporan Reporter Tribun Lampung Dennish Prasetya
TRIBUNLAMPUNG.CO.ID, METRO - Biasanya, pembeli baru akan menambahkan sambal dalam semangkuk bakso yang disediakan penjual, untuk mendapatkan sensasi rasa pedas.
Di Metro, sebuah kedai bakso menawarkan hal berbeda.
Sensasi rasa pedas muncul dengan sendirinya dari dalam bakso. Meski, pembeli tak menambahkan sambal.
Kedai itu bernama Bakso Urat Mercon 2, yang berada di Jalan AH Nasution.
Sensasi rasa pedas muncul karena di dalam bakso, ada cabai rawit yang telah disisipkan.
Jadi ketika bakso dimakan, sensasi rasa pedas langsung menyeruak di dalam mulut.
BACA JUGA: Papa Toms Cafe, Tawarkan Kuliner Nikmat dan Spot Selfie Menarik
Bahkan, banyak pembeli bakso mercon mencucurkan keringat saat menyantap menu tersebut.
“Baksonya kami selalu buat setiap hari. Saya menggunakan daging segar dan selalu fresh,” ujar Pengelola Kedai Bakso Urat Mercon 2, Heri Purnomo, Selasa (4/4/2017).
Heri menuturkan, racikan bakso yang ia buat merupakan resep turun temurun di keluarganya.
Semangkuk bakso mercon dibanderol Rp 13 ribu.
BACA JUGA: Cari Masakan Korea di Bandar Lampung, Yuk Mampir di Perut Bulat Cafe and Resto
Dalam satu mangkuk, ada satu bakso besar isi sambal, empat bakso kecil, dan bihun.
Pembeli juga meminta tambahan tulang sapi, seharga Rp 2 ribu.