VIDEO XO Signature Enggal Hadirkan Bebek Barbeque
Bagi pecinta kuliner bebek, bisa mencoba menu andalan bebek barbeque (BBQ) di restoran yang terletak di Jalan Jendral Sudirman ini.
Penulis: Okta Kusuma Jatha | Editor: taryono
Laporan Live Streaming Reporter Tribun Lampung Sulis Setia Markhamah
TRIBUNLAMPUNG.CO.ID, BANDAR LAMPUNG – Siapa tak kenal XO Signature?
Restoran yang mengusung konsep suki dan chinese food ini, kini sudah hadir di Kota Bandar Lampung sejak enam bulan lalu.
Namun, tak hanya makanan sapo dan suki yang bisa dijumpai di sini.
Tapi juga ada menu lain sebagai pilihan.
Bagi pecinta kuliner bebek, bisa mencoba menu andalan bebek barbeque (BBQ) di restoran yang terletak di Jalan Jendral Sudirman ini.
Dengan cita rasa yang paripurna, sajian ini dibanderol dengan harga mulai dari Rp 138.800 sampai dengan Rp 266.800.
Di tempat ini, penikmat kuliner bisa menyantap lezatnya bebek BBQ dengan dua varian rasa.
Yakni, bebek panggang saus aroma dan XO bebek panggang spesial.
Store Manajer XO Signature Lampung A Sahroni menjamin, konsumen bakal terpuaskan dengan rasa dan empuknya daging bebek yang telah melalui proses pemanggangan sekitar satu hari itu.
Titik kelezatan ada pada proses pengolahannya.
Untuk pencapaian tingkat kematangan sempurna, bebek impor berukuran lebih dari 2 kilogram telah melalui proses grill (pemanggangan) 1 hari.
Sebelum proses barbeque, ada proses pengeringan kulit bagian luarnya yang nantinya membuat warna bebek saat dihidangkan menjadi lebih pekat alami.
"Tekstur daging jadi lebih empuk. Soal rasa jangan ditanya, terbayar oleh proses pengolahannya yang memakan waktu," kata Roni.
Bebek BBQ ini memiliki dua varian rasa yakni saus aroma dan spesial.
